Wir sind ein Landwirtschaftlicher Familienbetrieb der sich seit 2014 mit der Haltung und Zucht von Straußen beschäftigt.
Wir zeichnen uns durch artgerechte Tierhaltung und umweltgerechte Landwirtschaft aus.
Unsere Strauße werden in großzügigen Gehegen und in Offenställen gehalten, diese dienen den Tieren nur als Wetterschutz und auf Wunsch zur Übernachtung oder Brut. Natürlich sind sie so groß, dass die Tiere genügend Platz zum Stehen und Liegen haben.
Die Tiere bekommen hofeigene Futtermittel wie Getreide, Grassilage und im Sommer das frische Gras in den Gehegen.
Bei uns werden die Strauße im eigenen Schlachthaus verarbeitet um weite Transportwege zu vermeiden und die hohe Fleischqualität zu gewährleisten. Wir vermarkten unsere Produkte vom Strauß in unserem Hofladen und über Marktschwärmer in Reinsdorf, Schneeberg und Chemnitz.
100 animals
Vogel Strauß
Els animals neixen a la granja
Cria a l'aire lliure
Alimentació a base d'herbes o altres farratges, alimentació a base de cereals
El produeixo jo
Alimentació no genèticament modificada (segones les declaracions del productor)
Només en cas de malaltia
Tipus de cures: no especificat
Transformació al meu taller
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Gewürze
Ingredients provinents d'un proveïdor local
Ingredients locals (- 250 km)