Wir sind ein kleines Familienunternehmen und widmen uns vordergründig der Produktion von diversen Kräutern (Klassiker und Raritäten) sowie Jungpflanzen (samenfeste, altbewährte Sorten) für den Obst-, Gemüse- und Bauerngarten. Zudem produzieren wir ein vielfältiges Sortiment an Obst & Gemüse. Uns liegt ein naturgemäßer Anbau sehr am Herzen und seit März 2018 haben wir die Anerkennung als Bio-Betrieb. Zur Kultivierung verwenden wir seit jeher Bio-Substrat. Unser Saatgut produzieren wir selbst aus dem Anbau sog. samenfester Sorten oder beziehen es von ökologischen Saatgutbetrieben. Alle Pflanzen aus unserer Gärtnerei wachsen mit viel Liebe, jedoch ohne Verwendung von chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln, heran.
Perspektivisch wollen wir auch im Bereich der Verarbeitung aktiv werden.
Nombre d'espècies conreades l'any: no especificat
Conreu en un camp a l'aire lliure
Respecte dels principis de la biodinàmica
Ve d'un proveïdor nacional
Llavors ecològiques
Transformació al meu taller
Altres ingredients: no especificat
Ingredients de producció propia, ingredients provinents d'un agricultor local
Ingredients locals (- 250 km), Ingredients ecològics