We are a urban farm located in Koln specializing in Microgreens hydroponically. We grow over 20 varieties like Radish, Kale, Garlic, Parsley, Mustard and many more.
Det er et fødevarer projekt
Specifik social fremgangsmåde: ikke uddybet
20 groede arter hvert år
Jeg udfører hydroponisk dyrkning (måden at dyrke plante på uden jord), Jeg dyrker ved brug af bakker
Jeg dyrker indendørs
Jeg bruger økologisk materiale (kokosfibre...)
Mine ingredienser kommer fra en national leverandør
Pleje af kulturer: ikke uddybet
Jeg bearbejder ikke mine produkter
De andre involverede ingredienser er: water
Mine ingredienser kommer fra en EU leverandør
Økologiske ingredienser, lokale ingredienser (mindre en 150 km)