The Food Assembly

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Online bestellen, um die Ecke abholen

Wählen Sie wöchentlich aus wechselnden Angeboten. Bestellen Sie online und nehmen Sie die Bestellung an einem Ort in Ihrer Nähe in Empfang – in Ihrer lokalen Food Assembly. Flexibel, ohne Mindestumsatz oder Mitgliedsbeitrag.

Der neue Bauernmarkt

In der lokalen Food Assembly treffen Sie Landwirte und Lebensmittel-Handwerker aus der Region. Diese sind persönlich vor Ort, wenn Sie Ihre Bestellung abholen. Sie unterstützen sie durch faire Preise.

Die Assembly ist eine Gemeinschaft

In der lokalen Food Assembly treffen sich Menschen, die wissen wollen, wo ihre Lebensmittel herkommen. Jede Assembly wird von einem Gastgeber bzw. einer Gastgeberin betreut. Auch Sie können eine Assembly eröffnen!

Geben Sie Ihrem Bauern die Hand!

Unterstützen Sie die regionale Landwirtschaft!
Kaufen Sie gute Produkte direkt von Landwirten und Erzeugern aus dem Umland – zu einem fairen Preis.
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Food Assembly Blog

Milch, Honig, Kraut und Rüben

Zwischen Tier und Pflanze – ein Rätsel

Die Menschen können mich nicht richtig einschätzen. Ich bleibe ihnen ein Rätsel. Die meisten denken, ich wäre eine Pflanze, weil ich sesshaft bin. Sie schwärmen aus in die Wälder und sammeln mich wie Beeren. Im Supermarkt sortieren sie mich zwischen Tomaten und Kartoffeln ein.

2000 m² – ein Durchschnittsprojekt

2000 m² ist ein Projekt, das alles andere als durchschnittlich ist, sich jedoch viel mit dem Durchschnitt beschäftigt. Wie viele Menschen sind wir auf dem Planeten? Ungefähr 7 Milliarden. Wenn man die gesamte Ackerfläche der Erde (1,4 Milliarden Hektar) durch die Anzahl der Erdbewohner teilt, kriegt man 2000 m² heraus...

Oh Sauerkraut, heimischer psychedelischer Geselle!

Niemand wird versuchen zu bestreiten, dass Sauerkraut eine typisch deutsche Angelegenheit ist, was mehrere Gründe hat. Zum einen ist die heutige Version des Sauerkrauts tatsächlich aus Deutschland (auch wenn das Fermentieren von Kohl schon sehr lange Zeit vorher in China und Korea nachgewiesen werden kann)...

Food Assembly

Food Assembly ist ein sozial und ökologisch orientiertes Unternehmen.
Mit neuen Formen der Direktvermarktung wollen wir eine nachhaltige Lebensmittelherstellung und eine zukunftsfähige Landwirtschaft fördern.

Geben Sie einmal die Woche einem Bauern die Hand.
Gute Produkte direkt von Erzeugern aus dem Umland.