Berlin

Kreuzberg - Graefekiez

Tritt dieser Marktschwärmerei bei, um bald Produkte aus Deiner Region zu bestellen. Selbstverständlich verpflichtest Du Dich damit zu nichts.

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Rückblick auf die letzte Verteilung

Diese Produzenten waren am Donnerstag, 13. September, dabei
6
Produzenten
waren dabei
35 km
Durchschnittliche
Entfernung
150
Regionale
Produkte

BGM Berliner Getränkemanufaktur GmbH

Berlin ist 8 km von der Schwärmerei entfernt

Bellevue Pils 0,33 l
Dat Wit 0,5 l
Berlin Stout 0,33 l

Biohof am Jakobsweg

Jänickendorf ist 42 km von der Schwärmerei entfernt

Lammsteak
Lammlachse
Rinderknochen

Aufs Brot, Manufaktur für Brotaufstriche und Wildkräuterpesto

Märkisch Buchholz ist 53 km von der Schwärmerei entfernt

Bärlauch-Pesto m. Walnüssen
Ringelblumen - Butter
Brennnessel

Wann und wo

Donnerstag, 18:00-19:30
Tee.Salon.Iki
Böckhstrasse 50
10967 Berlin
Angelika Und Panos 1
Schwärmerei-Gastgeber

Hallo und herzlich willkommen !

ENGLISH BELOW

Regionale, saisonale, faire — und mit viel Leidenschaft erzeugte Produkte findet Ihr bei den Marktschwärmern Gräfekiez in Kreuzberg.

Bei den Marktschwärmern wird alles angeboten, was in einen bäuerlichen Einkaufskorb gehört: Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Säfte, Honig, Käse, usw. Einmal im Monat werden auch fair und direkt gehandelte Produkte aus anderen Regionen angeboten: z.B. Tofu aus Deutschland, Olivenöl aus Griechenland oder Mate aus Brasilien.

*** Wie funktioniert es ? ***

Ihr meldet Euch an, bestellt über die Plattform Eure Lebensmittel und holt sie immer Donnerstags zwischen 18 Uhr und 19:30 bei Tee.Salon.Iki ab.

*** Wer ist mit dabei im Angebot? ***

Jeden Donnerstag:

- Luch-Gärtnerei: Bio-Obst und Gemüse, Kräuter, Säfte, Gelees
luch-gaertnerei.de

-Backpfeife Brot und Brötchen

Jeden 1. und 3. Donnerstag

- Imkerei an der Probstheide: Bio-Honig, Honigspezialitäten, Kerzen
imkereiprobstheide.de

- Jägerfleisch: Wildfleisch aus eigener Jagd
jaegerfleisch.com

-Schwarze Kuh

Jeden 2. und 4. Donnertstag

-Nudel-Torsten

Jeden 3. Donnerstag

- Meta Mate: Mate-Tee und -Erzeugnisse aus Brazilien
metamate.cc

- 100PCT : Oliven, Bio-Olivenöl aus Griechenland, Pistazien, Kräuter
facebook.com/100pct..

- Fruleé

- Brotaufstrich

Jeden 4. Donnerstag

- Gemüsebrühe

- Wasserbüffel

*** Was sind die Vorteile im Vergleich zu Läden ? ***

- nur frische, leckere und saisonale Produkte: Keine Erdbeeren im Winter!
Qualität und akzeptieren der Jahreszeiten stehen bei uns im Vordergrund.

- ein regionales, ökologisches Angebot: Keine Paprikas aus Spanien!
Unsere Kleinerzeuger kommen aus einem Umkreis von 150 km. Viele arbeiten handwerklich, mit oder ohne Bio-Siegel, in jedem Falle gentechnikfrei. Sie respektieren Menschen, Tiere und die Umwelt.

- ein nachhaltiges Konzept: Keine Verschwendung!
Die Erzeuger liefern genau nach Bedarf und fahren nicht mit halbvollen Kisten wieder nach Hause und es werden unnötige Kühl- und Transportkosten sowie die Verschwendung verderblicher Lebensmittel vermieden.

- mehr Transparenz: Kein Greenwashing!
Bei der Verteilung der Lebensmittel sind die Erzeuger persönlich vor Ort. Ihr könnt die Erzeuger fragen nach Betriebsgrösse, Herstellung, Anbau oder Tierhaltung usw.

- ein faires System: Kein Zwischenhändler!
In der Schwärmerei verkauften die Erzeuger ihre Produkte direkt an die Mitglieder. Die Erzeuger legen selbst den Verkaufspreis fest, denn er weiß am besten, welcher Preis gerechtfertigt ist.

*** Wollt Ihr dabei sein? ***

Meldet Euch unverbindlich an, Ihr braucht dazu nur Euren Namen, eine E-Mail-Adresse und Eure Postleitzahl.
Es gibt keine Verpflichtung zum Einkauf. Und wenn Ihr einkaufen möchtet, gibt es keinen Mindestbestellwert.

Schaut auch mal bei Facebook rein: facebook.com/foodhe..

Wir freuen uns auf Euch!

Eure Gastgeber
Angelika und Panos
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Welcome to the Food Assembly Kreuzberg!

Every week you'll find great produce direct from local quality farms. Vegetables, fruit, meat, eggs, dairy products and much more to discover. The orders are placed online and the collection happens every Thursday evening from 6 to 8 p.m at Tee.Salon.Iki in Kreuzberg. Come and meet the producers and enjoy a new way to eat fresh products while supporting local agriculture.

See you soon!
Angelika and Panos

Warum bei Marktschwärmer einkaufen?

  • Du bekommst frische, saisonale Lebensmittel, die wirklich aus Deiner Region stammen.
  • Du verpflichtest Dich zu nichts, sondern bestellst nur wann und worauf Du Lust hast.
  • Du unterstützt lokale Erzeuger, faire Preise und eine nachhaltige Lebensmittelproduktion.
  • Du triffst die Menschen, die Dein Essen machen. Mehr Transparenz und Vertrauen geht nicht.

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