Torino - Alveare del Rondò

Benvenuto nell'Alveare del Rondò!
Ogni settimana qui potrai trovare prodotti buoni, frutto di un'agricoltura sana, sostenibile e di qualità. Verdura e frutta di stagione, pane e prodotti da forno, uova fresche, latticini e formaggi, carne e salumi, miele e confetture, nocciole, gelato, detersivi naturali e molto altro.

Il buon cibo e la sua condivisione sono una delle mie passioni da sempre, al punto da averlo fatto diventare il mio lavoro: faccio la cuoca, amo la cucina, sono affascinata dai processi di produzione del cibo e presto una quotidiana attenzione verso un’alimentazione sana. Per queste motivazioni sono stata particolarmente attenta nella scelta dei produttori agricoli che ho coinvolto nell’avventura di questo alveare, cercando di dare spazio e visibilità a piccole aziende a conduzione familiare. Il mio obiettivo è quello di potervi offrire una scelta di alimenti che rispettino la stagionalità e siano realmente a km 0.

Vorrei che questo alveare fosse per tutti uno spazio in cui dialogare con i produttori per conoscere meglio l'origine di ciò che scegliamo di portare sulla nostra tavola ogni giorno e di condividere con chi amiamo. Andrea, che gentilmente ci ospiterà nel suo bar tutti i martedì, ed io saremo liete di ascoltare i vostri consigli e suggerimenti riguardo ai nuovi produttori che vi piacerebbe far entrare nella nostra comunità in modo che questo alveare diventi con il tempo uno spazio di scambio di buon cibo, accogliente e familiare.

Vieni a incontrare di persona i produttori che ho scelto per voi visitando le loro aziende agricole e scopri come mangiare meglio e in modo consapevole sostenendo l'agricoltura locale!