Berlin

The Castle

Tritt dieser Schwärmerei bei, um bald Produkte aus Deiner Region zu bestellen. Du verpflichtest Dich zu nichts.

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Im Moment...

ist der Gastgeber auf der Suche nach Erzeugern aus der Region, die ihre Produkte in der Schwärmerei anbieten.

In Kürze...

kannst Du alles bestellen, was Dir schmeckt: Obst, Gemüse, Brot, Käse, Fleisch, Getränke und Feinkost.

Mittwoch von 19:30-21:00 Uhr...

holst Du Deine Bestellung ab und lernst nebenbei die Menschen kennen, die Dein Essen machen.

Rückblick auf den letzten Verkauf

Diese Erzeuger waren am Mittwoch, 26. April, dabei
15
Erzeuger
waren dabei
15 km
Durchschnittliche
Entfernung
241
Regionale
Produkte

Luchwirtschaft

Kremmen ist 42 km von der Schwärmerei entfernt

Rumpsteak vom Weiderind
Wollschwein - Feine Leberwurst im Naturdarm
Wollschwein - Buchweizen-Grützwurst

TofuTussis

Berlin ist 4 km von der Schwärmerei entfernt

Tofu Mediterran, ca. 200 g
Erdnuss- Tofu, ca. 200 g
Algen- Räuchertofu, ca. 200 g

Meta Mate und Wilde Kräuter (Rooibos)

Berlin ist 2 km von der Schwärmerei entfernt

Mate Kraut Wildgepfluckt Handgemacht
Bombas (Mate Trinkrohre)
Rosen Blüten
Gunnar Deylitz
Gastgeber der Schwärmerei

Liebe Menschen!
Marktschwärmer ist eine Onlineplattform für die Direktvermarktung von Produkten kleiner bäuerlicher Betriebe in der Region. Die Lebensmittel werden online bestellt und gekauft. Einmal in der Woche treffen sich dann Bauern/Bäuerinnen und Käufer/Käuferinnen zur Verteilung. Das Besondere an Marktschwärmer ist, dass alle ErzeugerInnen bei der Verteilung persönlich anwesend und alle Geschäfte im Vorhinein erledigt sind. So gibt es Raum für Gespräche, Zeit um Fragen zu stellen, die Herkunft der Nahrungsmittel zu ergründen und die Menschen zu treffen, die sie angebaut, aufgezogen, geerntet und hergestellt haben.
Jeden Mittwochabend zwischen 19:30 und 21:00 Uhr gibt es im Castle Pub solch eine Verteilung mit leckeren, gesunden, wertvollen und vor allem saisonalen Lebensmitteln von bäuerlichen ErzeugerInnen aus dem Umland: Gemüse, Säfte, Milch, Käse, Quark, Fleisch, Wurst, Kräuter, Tees, Honig... Einmal im Monat werden auch fair und direkt gehandelte Produkte aus anderen Regionen angeboten: z.B. Kaffee, Olivenöl, Datteln, Cava...

So funktionierts:
Ihr meldet Euch an, bestellt über die Plattform eure Lebensmittel und holt sie immer mittwochs zwischen 19:30 und 21:00 Uhr im Castle Pub ab. So können die Erzeuger genau nach Bedarf anliefern und fahren nicht mit halbvollen Kisten nach Hause zurück und es werden unnötige Kühl- und Transportkosten sowie die Verschwendung verderblicher Lebensmittel vermieden. Bestellt werden kann immer bis 3:00 in der Nacht von Montag zu Dienstag.
Ich freu mich auf euch,
Gunnar

Warum Mitglied einer Schwärmerei werden?

  • Du bekommst frische, saisonale Lebensmittel, die wirklich aus Deiner Region stammen.
  • Du gehst keine Verpflichtungen ein und kaufst nur, wann und worauf Du Lust hast.
  • Du förderst aktiv kleine Erzeuger, faire Preise und eine nachhaltige Lebensmittelproduktion.
  • Du triffst die Menschen, die Dein Essen machen. Und wenn Du willst, auch Deine Nachbarn.

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