Berlin

Rummelsburg

Tritt dieser Schwärmerei bei, um frische Produkte aus Deiner Region zu bestellen. Du verpflichtest Dich zu nichts.

Dieser Schwärmerei beitreten

Der Verkauf ist geöffnet!

Diese Erzeuger sind am Mittwoch, 27. September, dabei

Die Verteilung findet von 18:00-19:30 Uhr statt
7
Erzeuger
sind dabei
26 km
Durchschnittliche
Entfernung
205
Regionale
Produkte

Farm Katerbow/www.farm-katerbow.de

Berlin ist 7 km von der Schwärmerei entfernt

Landleberwurst
Knacker
Sülze

cavaísimo - Cava Wein Vergnügliches

Berlin ist 9 km von der Schwärmerei entfernt

Rotwein Petit Rubí - 3 / 6 Fl.
Rotwein | D.O.Q Priorat | NÛR 2010
Cava Brut Reserva - Anne Marie von Castell D'Age - 2 / 3 Fl.

Gärtnerinnenhof Blumberg

Ahrensfelde ist 14 km von der Schwärmerei entfernt

Rotkohl
Smoothie-Grünkohl
Feldsalat
Andreas Und Adrian
Gastgeber der Schwärmerei

GIB DEINEM BAUERN DIE HAND!!

Hurra, Lichtenberg hat jetzt einen eigenen Marktschwärmer- Bauernmarkt!
Online einkaufen und jede Woche frische und nachhaltig erzeugte Lebensmittel bekommen!! :)

WANN: Jeden Mittwoch, zwischen 18:00 und 19:30 Uhr

WO: In Rummelsburg. Lückstraße 70 (Nahe S- Bhf. Nöldnerplatz),
im Gemeinschaftsraum vom Fahrradloft

VON WEM: Von kleinen Bauern und Manufakturen aus der Region.
Die Erzeuger sind persönlich am Ort und übergeben dir die bestellte Ware!

WIE: Indem du vorher hier online einkaufst! Die Anmeldung ist unverbindlich und es gibt keine Verpflichtung zum Einkauf und keinen Mindestbestellwert.

Du willst mehr erfahren? Hier wird alles im Detail erklärt:

Du möchtest frische, qualitative und nachhaltig hergestellte Lebensmittel erhalten und dabei noch etwas Gutes tun?
Dann bist du hier genau richtig!
Denn bei der Marktschwärmerei wird alles mit Liebe zum Lebensmittel und zur Natur hergestellt!
KEINE CHEMIE, KEINE GENTECHNIK, NUR KLEINE BETRIEBE, NUR ARTGERECHTE TIERHALTUNG!

Mit jedem Einkauf unterstützt du Kleinbauern und Manufakturen aus Berlin und Brandenburg und machst sie so unabhängig vom Preisdiktat großer Konzerne.
Bei der Marktschwärmerei geschieht der Verkauf nach dem Prinzip der DIREKTVERMARKTUNG.
Das heißt- bei uns bestimmt nur der Erzeuger selbst den Preis!

Erlebe, wie sich der Gemeinschaftsraum des Fahrradlofts für knapp zwei Stunden in einen wundersamen Bauernmarkt verwandelt!

Einmal die Woche treffen sich regionale Kleinbauern und Kunden zu einem kleinen Kiez- Bauernmarkt. Diesen Mart und das Netzwerk aus Kunden und Bauern um ihn herum nennen wir SCHWÄRMEREI.
Qualitative, nachhaltig und mit Liebe hergestellte Lebensmittel werden dort direkt vom Erzeuger an den Kunden übergeben.
Deshalb heißt unser Motto auch: GIB DEINEM BAUERN DIE HAND!

Die Ware wird zuvor über die Marktschwärmer- Plattform online bestellt und bezahlt.
Der Erzeuger weiß somit, was er ernten bzw. einpacken muss und fährt nicht unnötig Ware hin- und her. Außerdem muss auf diese Weise nicht mehr als erforderlich geerntet werden- sondern eben nur das, was zuvor bestellt wurde.

Stell dir vor- das Gemüse wird überwiegend erst am Tag der Verteilung (also wenn unser kleiner Bauernmarkt stattfindet) geerntet, und auch das Fleisch ist oftmals viel frischer als anderswo, weil teilweise erst auf die Bestellung hin geschlachtet wird. Eier werden am Tag der Verteilung abgesammelt.

So bekommst du mit die besten und frischesten Lebensmittel überhaupt, lernst die Menschen kennen, die sie herstellen und hilfst sogar mit deinem Einkauf, kleineren Bäuerlichen Betrieben die Existenz zu sichern.
Noch einmal, weil es so schön ist: Die Preise bestimmen bei uns allein die Erzeuger. So sind sie unabhängig vom Preisdiktat großer Zwischenhändler.

Außerdem sind wir eine Gemeinschaft!
Du wirst merken, wie fröhlich es auf den Verteilungen zugeht, wie du andere Kunden wiederkennst, wie du die Arbeit der Bauern in ihren Betrieben kennen und schätzen lernst.
So eine Verteilung ist jedes Mal ein kleines Event. Es gibt viel zu sehen, zu schmecken und zu erleben. Ich als Gastgeber sorge übrigens nicht nur für den Online- Verkauf, sondern bin auch das Bindeglied zwischen Erzeugern und Kunden und versuche, jede Verteilung besonders zu machen. Sie können durch besondere „Specials“ ergänzt und hervorgehoben werden- Gäste wie das Umweltbüro Lichtenberg oder andere ökologische Initiativen können sich im Rahmen einer Verteilung vorstellen. Bei den Verteilungen können wir alles Mögliche gemeinsam arrangieren: Wir können gemeinsam kochen, feiern, basteln, regen Austausch betreiben.
Ihr werdet sehen, wie spannend und unterhaltsam es bei uns ist!

Neugierig? Dann melde dich bei der Marktschwärmerei Lichtenberg oder an einem der vielen anderen Standorte ganz unverbindlich an.
Oder komm einfach so zur Verteilung vorbei! Es gibt immer etwas zum Probieren!

Unsere Erzeuger:

GÄRTNERINNENHOF BLUMBERG
Johanna, Marchella und Giseltraut versorgen euch mit knackigem Bio- Obst und Gemüse, mit Kräutern und Säften.

PETERS LANDWIRTSCHAFT
Hans- Christoph Peters ist ein Jungbauer, der einen eigenen Bereich auf dem Hof seines Vaters betreibt. Er hält Schweine, Rinder, Lämmer, Ziegen und Hühner… Alles mit Liebe zur Umwelt und zum Tier. Die Gehege sind groß und wechseln turnusmäßig, so dass die Tiere immer frische Flächen zum Grasen haben. Hans hat sogar ein Hühnermobil, das besonders einfach verschoben werden kann und die Tiere besonders häufig frische Flächen für ihren Auslauf und zum Picken haben.

MILCHMÄDELS MILCHSCHAFHOF LUISENFELDE
Thomas Hübner bringt uns leckere Bio- Käse und Schafs- Fleischprodukte aus dem Biosphärenreservat Schorfheide nach Lichtenberg. Zunächst einmal im Monat.

TOFU TUSSIS
Elena und Franzi haben in Berlin Kreuzberg eine eigene Tofurei. Die Bio- Sojabohnen kommen aus Deutschland. Ich habe schon so einige Tofu- Skeptiker vom überwältigen, frischen Geschmack und der tollen Konsistenz dieses handgemachten Tofus überzeugen können.

BIOLAND IMKEREI AN DER PROBSTHEIDE
Andre und Oliver sind unsere Imker. Seinen Honig kann man also auch von hier bekommen- und zwar sehr guten.

ALPUJARRA OLIVENÖL
Werner Hofer arbeitet mit einer Kooperative im spanischen Alpujarra zusammen. Er überzeugt sich selbst vor Ort von der hohen Qualität dieser Bio- Olivenöle. Durch faire Preisgestaltung können die Olivenhain- Kleinbauern unabhängig von den herrschenden Zwischenhändlern bleiben.
Überregionale Produkte sind bei uns nur einmal im Monat mit dabei. Mehr dazu an anderer Stelle.

FRULEÉ
Marat stellt Bio- Fruchtaufstriche in Rohkost- Qualität im rein mechanischen Verfahren her- so bleiben besonders viele Vitamine erhalten. Ich nenne seine Ware „Vitaminbomen im Glas“.

CAVAÍSIMO
Passend zur Eröffnung lassen wir es herrlich prickeln!
Franziska hat, ebenso wie Werner mit seinen Olivenölen, einen direkten Draht zu den Erzeugern. Auch hier sind es spanische Produkte erster Güte- Cavas und Weine aus Katalonien.

GLUT&SPÄNE
Handgeräucherte Fisch aus der Uckermark.

Ihr könnt euch gewiss sein, dass es bei uns in puncto Erzeugern kein Limit gibt. Solange die Schwärmerei wächst, kommen nach und nach auch weitere Erzeuger dazu.

Für Fragen stehe ich gern und stets zur Verfügung!

Euer Marktschwärmer- Gastgeber
Andreas

Warum Mitglied einer Schwärmerei werden?

  • Du bekommst frische, saisonale Lebensmittel, die wirklich aus Deiner Region stammen.
  • Du gehst keine Verpflichtungen ein und kaufst nur, wann und worauf Du Lust hast.
  • Du förderst aktiv kleine Erzeuger, faire Preise und eine nachhaltige Lebensmittelproduktion.
  • Du triffst die Menschen, die Dein Essen machen. Und wenn Du willst, auch Deine Nachbarn.

Dieser Schwärmerei kostenlos beitreten