The Food Assembly
Products from

Hamme's Hoevevlees

Butcher, Charcutier, Cattle farmer, Hamme
Gert Onghena
Interested by Rillette and pâtés, other meats & beef in Vlaanderen? Theses products are sold by Hamme's Hoevevlees in Assemblies.

Rillette and pâtés

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CH - blokpastei - Pâté en bloc
CH - appelpastei - Pâté de pommes
CH - Boerenpastei - Pâté paysan
CH - Pâté crème - Cremepastei
⭐💫 Ragoût de Sanglier - everzwijnragout
parelhoen - Pintades
T - bereid kalkoenstoofvlees - carbonnades de dinde
T - geroosterde beenhamsalade - salade de jambon cuit
B - Soepvlees - Viande de bouillon
B - Steak - Biefstuk
B - Stoofvlees - Carbonnades
B - Zesrib - Basses Côtes
V - Tranche de veau - kalfslapje
V - kalfsblanquette - Blanquette de veau
V - kalfsgebraad - Roti de veau
V - Kalfskotelet - Côtelette de veau
P - Spiering
P - Tranche de Porc - Varkenslapje
P - Varkens - mignonet de porc
P - Varkensgebraad - Roti de Porc

Poultry and game

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PL - Kip Worst / Saucisse de Poulet
PL - Kip Volledig - Poulet entier
PL - Kip Bil / Cuisse de poulet
PL - Kip Bout / Pilons de poulet
CH - Strassbourg - Pain de viande
CH - Saucisson de jambon - hespenworst
CH - vleessla - Salade de viande
CH - Boulliesalade - Salade boeuf/tartare
T - tong in madeirasaus - Langue sauce Madeire
T - balletjes in tomatensaus - Boulettes sauce to mate
T - Bereid stoofvlees - Carbonnades à la flamande
T - Lasagne