Production de pâtisseries artisanales sur commande
Matières premières utilisées : uniquement des produits nobles, pas de poudre, d'arôme, mix, ou de produits semi-finis.
Tout est fait maison.
Chocolats : Côte d'Or et Valrhona
Lait, oeufs, farine, sucre : produits belges
Autres ingrédients : fournis par Ranson et Bruyerre
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