Products from

De Meirhoeve

Dairy, Dairy farmer, Meer
Ruth Aernouts
Ruth Aernouts started De Meirhoeve in 2015. Their farm is located in Meer, Vlaanderen.

Their farm

In 1934 is ons melkvee bedrijf opgericht.
Wij zijn de 4de generatie en hebben
sinds 2014 de boerderij overgenomen. Onze passie voor zelf melk te verwerken is altijd al heel groot geweest.
Zo zijn we in 2012 gestart met enkele cursussen te volgen voor kaas maken.
Waarna we in het klein begonnen zijn met het zelf maken van kaas voor familie leden en vrienden. In 2015 zijn we dit concept verder gaan uitwerken en begonnen met de bouw van een nieuwe verwerkingsruimte.
Hier zijn we in 2016 begonnen met onze melk te verwerken tot kaas.
Het gaat om rauwmelkse kaas die vervaardigd wordt zonder enige additieven. Wat de echte natuurlijke smaak ten goede komt.
We hebben diverse smaken van harde kazen door toevoeging van verschillende kruiden.
Zo creëren we een (h)eerlijk product voor een eerlijke prijs.

Address
Merenweg 4
2321 Meer
2015
Established in
2
full-time employees

De Meirhoeve's professions and practices

No information available

The Producer has not yet filled in any information about this activity. If you would like to know more about this, please get in touch with the Producer for more information.