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Côte à l'os

Butcher, Charcutier, Caterer, Péruwelz
Frédéric Donnez
Interested by Cheese, rillette and pâtés & rillette and pâtés in Région Wallonne? Theses products are sold by Côte à l'os in Assemblies.
F-Gruyère râpé
F- Fromage Brugge mi-vieux
F-Emmental en tranche
F-Le Flandrien rouge version Mimolette

Rillette and pâtés

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J-Terrine à la paix dieu
J-Pâté en croûte Richelieu Pistaché

Rillette and pâtés

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J-Pâté crème
J-Terrine spéciale du jour
J-Mousse de caille
L1- Noix d'Ardenne fumée
H- Haché fin porc & boeuf
S- Langue de veau ( surgelée)
R- Salade de viande
Burger à l'oignon et persillade
Burger de wagyu
Burger fusion ★★★
H- Américain préparé
H- Américain nature (Tartare de boeuf)
C- Escalope de veau de lait
P- Paupiette de veau de lait
C- Entrecôte de veau de lait
C- Rôti de veau Orloff
Porc-Filet mignon mariné à la tomate
Porc- Spiringue (côtelette à l'échine)
Porc- Côtelette
Porc-Filet Mignon de porc Truffé
Agneau- demi côtes

Poultry and game

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S-Pigeonneaux gastronomique
V-Magret de canard Surgelé
P- Alouette de volaille LIGHT
A-Filet de biche Surgelé

Foie Gras and Confit

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J- Pâté de campagne à l'ancienne
★FESTIF2- Confit d'oignons blancs
M- Lucullus de Valenciennes
★ FESTIF2- Confit de mangue
L3- Boulette de poulet rôtie ( 5 pièces)
L3- Pain de viande à la moutarde
T- Cervelas de poulet
L3- Pain de viande du jour

Home and Care

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Guillotine à saucisson Côte à l'os

Cultural objects

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Livre "Cuisinons Wallon"
M-Livre "Comment préparer la viande"
Plat- Précommande Pain surprise
Plat-Spaghetti Classic & Bologanise
Plat-Fettucine Basilic & Bologanise
Plat- Suprême de volaille en sauce