The Food Assembly
Products from

Schapenfokkerij "De Wollekes"

Dairy sheep farmer, Meensel-Kiezegem
Veerle Geyskens
Interested by Soups and preserves, eggs & cheese in Vlaanderen? Theses products are sold by Schapenfokkerij "De Wollekes" in Assemblies.

Soups and Preserves

Find points of sale
tomatenroomsoep met balletjes
peterseliesoep met room en balletjes/ soupe de perterselie aux c
courgettesoep diepgevroren/ soupe de courgettes congeleé
vegetarische soep (dagsoep)/soupe VG
Eiersla/Salade des oeufs
feta kaas in blokjes op olie/ fromage feta en bloc sur huile
Feta kaas met bruschetta/ fromage feta avec Bruschetta
Geraste schapenKaas / Fromage de brebis rapé
kaas van schapenmelk in blokjes/Fromage lait de brebis en cubes

Yogurts & Soft white cheese

Find points of sale
Yoghurt met rabarber, schapenmelk/ Yaourt lait brebis rhubarbe
Yoghurt met kersen van schapenmelkYaourt lait brebis cerise
Yoghurt met bosbes van schapenmelk/Yaourt lait brebis myrtilless
Yoghurt bosvruchten, schapenmelk/Yaourt brebis fruits des bois
worstenbroodjes met lamsgehakt/Pain saucisse d'agneau
worstenbroodjes met rundsgehakt
Witte pensen
vleesbrood van lams

Poultry and game

Find points of sale
Kipfilet / Filet de poulet
Kip curry/ poulet au curry
Kippenbillen /fesses de poulet
Kippenvleugels / ailes de poulet
Gerookte nootham/Jambon fumé
Ham/Jambon cuit
Krabsalade

Ice Creams & Sorbets

Find points of sale
verjaardagstaarten voor 12 personen
hoeve ijs chocolade/ glace chocolat du lait de brebis
malaga ijs( rum-rozijnen) van schapenmelk/ glace malaga
Aardbeien ijs (schapenmelk) / Glace fraises du lait de brebis
lamsragout in een zuiders jasje/ragout pour les jours ensoleille
ragout voor de koude winterdagen/ ragout pour les jours froids
Vanillepudding van schapenmelk/ pouding a la vanille
vol-au-vent (vers)