Products from

La Brigade des Gourmands

Caterer, Doussard
Bruno Méquignon
Bruno Méquignon started La Brigade des Gourmands in 2015. Their farm is located in Doussard, Rhône-Alpes.

Their farm

Bonjour,

Nous sommes innovateurs culinaire à la chambre des métiers d'Annecy.
Depuis 2015 , nous vous proposons un nouveau concept alimentaire.

Nous fabriquons des Mélanges de légumineuses et céréales aux épices et aromates.
Nous avons plusieurs gammes de produits :
- Soupes, marinades, légumineuses, riz, taboulés, condiments....

Nous sélectionnons nos produits avec choix et en fonction de leurs provenances d'origine.

Le riz complet, les lentilles, les pois cassés, les haricots , le quinoa et les aromates proviennent de France et les épices du monde entier.
On reste local au mieux , mais certains de nos produits comme les graines de Chia proviennent d'Amérique du sud , la lentille Béluga du canada et c'est comme ça..

Nos mélanges sont une alliance d'aliments naturels , constituant des repas saints et équilibrés pour votre confort alimentaire.
Rapide et simple à préparer , cuisson à l'eau ou condiments à saupoudrer dans vos salades, poissons, gratins de légumes, fromages, omelettes, ...

La simple constitution moral de la Brigade des Gourmands est de ré-donner du goût à vos plats et de retrouver une alimentation variée et bonne pour la santé, sans sel sans colorants ni conservateurs .
Comptez sur moi pour vous sortir mes nouvelles recettes et saveurs pour chaque mois de l'année.

Bon appétit à tous
Bruno et Alexandra

Address
797 route de la Ravoire
74210 Doussard
2015
Established in
1
full-time employee

La Brigade des Gourmands's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Légumes secs, Céréales, épices, fruits secs

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from an EU supplier

My ingredients come from conventional sources, I use organic ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Comments

Nos légumes sont apprêtés avant d'être mélangés. Un bon lavage à l'eau et un peu de vinaigre.. Je suis innovateur culinaire, je crée des saveurs, des recettes végétariennes et des accompagnements pour vos viandes, poissons, salades,.. avec des produits naturels, légumineuses, céréales, épices... Je cherche pour vous, la touche en plus pour vos repas.

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