Brasserie Tandem
Their farm
Nous sommes deux anciens cadres de grands groupes qui avons décidé de s'associer sur un projet porteur de sens et de passion en reprenant une microbrasserie citadine.
Basés en plein cœur de Wambrechies nous brassons des bières légères, créatives et éco-responsables.
Nous travaillons avec du malt Bio, notre électricité est 100% verte grâce à notre partenaire Enercoop et nous recyclons tous les résidus céréaliers de nos brassins en les donnant à un agriculteur local.
Nous proposons aussi des visites de brasserie et des ateliers de dégustation.
Brasserie Tandem's professions and practices
Dispose de mon propre atelier
Malt bio, houblons, levure
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels
Ingrédients secondaires : not specified
Provenance des ingrédients secondaires : not specified
Caractéristiques des produits secondaires : not specified
Autres ingrédients : not specified
Provenance des autres ingrédients : not specified
Caractéristiques des autres ingrédients : not specified
Nous produisons des bières artisanales à partir de produits essentiellement biologiques (le malt est l'ingrédient principal de nos recettes) et réalisons l'ensemble de la production sur place.