Château Montplaisir
Their farm
Crée en 1917, le château Montplaisir est un domaine viticole de 6 ha situé à 5km au nord-ouest de Bergerac.
Deux terroirs et 8 cépages différents permettent d'y élaborer des vins fins d'une très grande richesse aromatique.
Le domaine est en conversion biologique et est certifié " haute valeur environnemental". Charles Blanc y produit des vins d'appellation Bergerac rouge, rosé, sec et Rosette, ainsi que des vins de France qui valorise la typicité l'expression d'un sol ou d'un cépage.
Château Montplaisir's professions and practices
1 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of fertilisers and organic plant protection materials
My ingredients come from a national supplier
Farmer seeds
I use honey in my other products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
D'abord certifié "Haute Valeur Environnementale" et en conversion biologique depuis deux ans, je réduis la surface de mon domaine viticole ( objectif 5 ha) avec le souhait de pratiquer une polyculture plus en adéquation avec la réalisation d'un écosystème agricole responsable et pérenne.