Hoppy Urban Brew
Their farm
HUB pour Hoppy Urban Brew ! C'est la marque qui symbolise un modèle respectueux de l'environnement et de l'humain, à dimension locale.
« Goût et nouveauté » : toutes nos bières sont brassées à partir d'ingrédients qualitatifs, naturels et au maximum issus de filières de l'agriculture biologique et éthique. Nous explorons l'ensemble des styles de bière en privilégiant le goût à la quantité.
« Partage, savoir et coopération » : le concept de HUB, traduit aussi notre volonté d'innover sur le plan de l'économie de demain, en devenant le premier incubateur à bière par exemple.
« Réutiliser plutôt que de jeter » : pour aller plus loin, notre coopérative de production se développe dans une logique d'économie circulaire et du zéro déchet sur son territoire et cela grâce à l'aide de sa communauté locale.
Bien plus qu’une simple microbrasserie : HUB est un lieu de production et de rencontre autour de la bière comme véritable point de rassemblement
Hoppy Urban Brew's professions and practices
I use my own premise
Eau, malts d'orge, houblons, levures
My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients, I use local products (-150 km)
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Bières non labelisées Agriculture Biologique dont 90% des matières premières sont issues des filières respectueuses de l'environnement et de l'humain, françaises et à moins de 200 kms de notre atelier.