Products from

Chocolaterie Pâris

Chocolate confectioner, Ice-cream maker, Ennery
Jérôme Rouxel
Jérôme Rouxel started Chocolaterie Pâris in 2009. Their farm is located in Ennery, Ile-de-France.

Their farm

fabrication de chocolats, truffes, glaces, sorbets et confitures.
Nous sommes artisan chocolatier travaillant de façons traditionnelle sans utilisation d'huile de palme, arômes artificiel, colorant ou conservateur.
Nos chocolats sont produit à la main dans notre laboratoire d'Ennery.
Notre laboratoire a été conçu de façon éco-responsable et nous utilisons des véhicules électriques pour les livraisons.
Nous nous assurons de la provenance certifiée de nos ingrédients et pour les glaces ,sorbets et confitures nous utilisons au maximum dans la mesure du possible des fruits locaux.

Address
45-3 rue ampère
95300 Ennery
2009
Established in
5
full-time employees

Chocolaterie Pâris's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Cacao, beurre de cacao

My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a local farmer

I use handmade ingredients

Secondary ingredients

Sucre

My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a non-EU supplier

I use products from a certified source

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

This information has been declared by the Producer.