"Le goût du terroir, l'originalité en plus !"
La Patte Jeanjean valorise les céréales bio cultivées dans le Perche, pour vous proposer:
- des pâtes artisanales (au froment, à l'épeautre, au sarrasin et au petit épeautre)
- des légumes secs (lentilles, pois cassés et quinoa)
- du chanvre (huile, graines et farine)
- des céréales (boulgour, semoule)
- des farines (blé ancien, épeautre, sarrasin)
Nombre d'espèces cultivées à l'année : not specified
Culture en plein champ
Soin des cultures : not specified
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Semences biologiques, semences paysannes
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : not specified
Provenance des autres ingrédients : not specified
Ingrédients biologiques