Los productos de

YERMAT BIER

Cervecero/a, Port-Louis
Olivier Ernst
YERMAT BIER nace de la mano de Olivier Ernst en 2014. Su finca/granja/obrador se encuentra en Port-Louis, en Bretagne.

Su finca/granja/obrador

Micro-brasserie artisanal situé au coeur de la cité historique de
Port-Louis. Production de bière de haute fermentation, non filtré,
non pasteurisé. Bière original de dégustation avec de façon régulière des brassins éphémère. Bière au carigosse, au rhum, saison, ipa, blonde fumé etc.... découvrez également les caramels
de bières de la mère mimi, recettes qui saurons vous surprendre.

Dirección
13 grande rue
56290 Port-Louis
2014
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de YERMAT BIER

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Malt d'orge

Viene de un proveedor de la UE

Provienen del circuito convencional

Ingredientes secundarios

Houblon, levure

Viene de un proveedor de la UE

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Une partie des malt d'orges serons à partir d'avril locaux, avec l'ouverture d'une malterie à vannes.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.