Los productos de

Soc. Agr. Belvedere s.r.l.

Confitero/a, Fruticultor/a, Productor/a de cerales, Productor de aceite, Elaborador/a de pasta artesanal, Castelfiorentino
Juri Innocenti
Soc. Agr. Belvedere s.r.l. nace de la mano de Juri Innocenti en 2014. Su finca/granja/obrador se encuentra en Castelfiorentino, en Toscana.

Su finca/granja/obrador

L’azienda agricola biologica Belvedere, situata in località Monterappoli in provincia di Firenze si estende per circa 60 ettari. Lavoriamo nel rispetto del disciplinare dell’agricoltura biologica e siamo certificati da BIOS certificazioni.
L’azienda è composta da circa 7 ha di oliveti, 1,5 ha di frutteto, 25 ha di seminativi e il resto bosco. Inoltre abbiamo una struttura ricettiva e la casa dove abito io con la mia famiglia.
Attualmente produciamo olio extra vergine di oliva, pasta di farro monococco e miele. Il frutteto (susini, fichi, ciliegi) dal quale vorremmo ricavare distillati, marmellate, frutta secca e fresca entrerà in produzione dal prossimo anno (già da quest’anno potremmo avere i primi frutti).

Dirección
Via O. di Paolo n. 9
50051 Castelfiorentino
2014
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Soc. Agr. Belvedere s.r.l.

Taller

Encarga la fabricación a un taller externo pero usa sus propias recetas

Ingrediente base

Frutta

Lo produzco yo

Ecológico

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Da quest'anno spero di poter avere una produzione che mi permetta di cominciare la trasformazione. Per questo motivo le informazioni su questo prodotto al momento risultano incomplete.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.