Les produits de
Hamme's Hoevevlees
Boucher, Charcutier, Éleveur allaitant bovin, Hamme
Gert Onghena
Produits
Exploitation
Points de vente
Rillette et pâté, autres viandes & boeuf en Vlaanderen, ça vous tente ? Hamme's Hoevevlees vous propose ses produits dans les Ruches.
Rillette et pâté
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CH - blokpastei - Pâté en bloc
CH - appelpastei - Pâté de pommes
CH - Boerenpastei - Pâté paysan
CH - Pâté crème - Cremepastei
Autres Viandes
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Vol au vent
parelhoen - Pintades
T - bereid kalkoenstoofvlees - carbonnades de dinde
T - geroosterde beenhamsalade - salade de jambon cuit
Boeuf
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B - Soepvlees - Viande de bouillon
B - Steak - Biefstuk
B - Stoofvlees - Carbonnades
B - Zesrib - Basses Côtes
Veau
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V - Tranche de veau - kalfslapje
V - kalfsblanquette - Blanquette de veau
V - kalfsgebraad - Roti de veau
V - Kalfskotelet - Côtelette de veau
Porc
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P - Spiering
P - Tranche de Porc - Varkenslapje
P - Varkens - mignonet de porc
P - Varkensgebraad - Roti de Porc
Volaille et gibier
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PL - Kip Worst / Saucisse de Poulet
PL - Kip Volledig - Poulet entier
PL - Kip Bil / Cuisse de poulet
PL - Kip Bout / Pilons de poulet
Charcuterie
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vleessla - salade de viande
Pain de viande au fromage - kaasfricandon
CH - Strassbourg - Pain de viande
CH - Saucisson de jambon - hespenworst
Traiteur
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T - tong in madeirasaus - Langue sauce Madeire
T - balletjes in tomatensaus - Boulettes sauce to mate
T - Bereid stoofvlees - Carbonnades à la flamande
T - Lasagne
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