Famille Harnois Ferme biodynamique d'Hamawé

Nous sommes agriculteurs (éleveur, cultivateur, maraîcher) en région de Virton (Ethe). Nous travaillons en agriculture Biodynamique. Cette technique agriculturale à pour but d'assurer la santé du sol et des plantes pour procurer une alimentation saine et équilibrée naturellement aux animaux et aux Hommes. Nous sommes autonomes, nous utilisons nos compostes que nous appliquons sur les champs et certaine plantes médicinales. Notre but, perpétuer l'entreprise familiale et apporter un produit de qualité aux consommateurs. Nous produisons des céréales (épeautre et blé), que nous transformons en farine et/ou en Pâte (tagliatelles, torsades, macaronis,...), mais aussi des produits laitiers bovin (tomme, yaourts, crème, maquée, petit frais,...), légumes et colis de viande bovine et porcine.