Les produits de

Côte à l'os

Boucher, Charcutier, Traiteur, Péruwelz
Frédéric Donnez
Légumes, fromage & rillette et pâté en Région Wallonne, ça vous tente ? Côte à l'os vous propose ses produits dans les Ruches.
Plat- Chou cuisiné a champagne
F-Emmental en tranche
F-Fromage Ensor Baron
F-Groenentaler
F-Le Flandrien rouge version Mimolette

Rillette et pâté

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J-Pâté en croûte Richelieu Pistaché
M- Rillettes de porc en vrac

Rillette et pâté

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J-Pâté crème
J-Terrine spéciale du jour
J-Mousse de caille
J-Terrine au Beaujolais
S- Langue de veau ( surgelée)
J- Terrine de chevreuil
R- Salade de viande
H- Haché gros porc & boeuf
S- aiguillettes végétales
H- Tartare du chef (pesto parmesan tomates séchées)
Burger fusion ★★★
H- Américain préparé
C- Escalope de veau de lait
P- Paupiette de veau de lait
C- Entrecôte de veau de lait
C- Rôti de veau Orloff
S-Filet mignon de porc ibérique surgelé
Porc-Filet Mignon de porc Truffé
Plat-Boulette cuite maison
H- Saucisse barbecue classique
Agneau- Tranche de gigot désossé
Agneau- Navarin en cubes
Agneau- Gigot avec os
Agneau- Filet dégraissé

Volaille et gibier

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★ FESTIF1-Cuisse de chapon jaune de Challans ( dès le 22/12)
★ FESTIF1- Suprême de pintade foie gras/cèpes (dès le 22/12)
★ FESTIF1-Suprême de chapon jaune de Challans ( dès le 22/12)
★ FESTIF1- Rôti de chapon forestière ( dès le 22/12)

Foie gras et confit

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★ FESTIF2- Confit de poire au cognac
★ Lucullus de Valenciennes à la Truffe
J- Pâté de campagne à l'ancienne
★ FESTIF2-Foie gras de canard mi-cuit (dès le 07-12 )
T-Mini saucisson 100´% poulet 150gr
★ FESTIF2- Boudin blanc aux pommes Calvados(dès le 09-12)
T-Cervelas de boeuf
L1-Fuet ibérique aux Noix

Maison et entretien

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Guillotine à saucisson Côte à l'os

Condiment, épice et sucre

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Fleur de sel

Confiture, miel et compote

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★ FESTIF2- Confit d'airelles
Livre "Cuisinons Wallon"
M-Livre "Comment préparer la viande"
Plat-Pommes Dauphines 150grammes (dès le 22-12)
★ FESTIF2- Confit Pomme cannelle
Plat-Verrine saumon et purée Vitelotte 4 pièces (dès le 21-12)
Plat-sauce forestière 500 ml (dès le 22-12)