Les produits de
thierry planchon
Boucher, Charcutier, Courçay
Thierry Planchon
Produits
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Points de vente
Rillette et pâté, boeuf & veau en Centre, ça vous tente ? thierry planchon vous propose ses produits dans les Ruches.
Rillette et pâté
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Rillons de Courcay en Touraine
terrine aux trompettes des morts
Boeuf
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Steack haché (sans ajout de gras !!!)
basse cote épaisse barbecue
onglet a barbecue black angus
hampe a barbecue
Veau
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Blanquette de Veau
filet de Veau
Escalopes de Veau
grenadin de Veau
Porc
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escalope de porc fermier label rouge cenomans
Côte de porc première fermier label rouge cénomans
grilladin de porc fermier fermier
rôti de porc filet label rouge cenomans
Volaille et gibier
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Choucroute garnie maison
roti de supreme de chapon au foie gras
Foie gras et confit
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Foie gras de canard mi-cuit du Sud-ouest IGP
Charcuterie
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Boudin noir cocktail brasse
Boudin noir aux oignons
Boudin noir aux raisins sec et oignons bio de Jacques
Boudin antillais
Fruits de mer
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noix de Saint-Jacques française fumée
Poissons
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..filet de Lieu Noir fumé
BAR de noël
dos de cabillaud fumé
rougaille échine saucisse de porc
Traiteur
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Chou farci prêt à déguster
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