De Paardebloemhoeve
Son exploitation
De Paardebloemhoeve is een nieuwe samenwerking tussen Boer Stan, Boer Sandro, Boerin Hilde en Boerin Paulien.
Wat is er mooier dan mensen en dieren die in harmonie leven met het land? Daar proberen wij met z’n vieren zo goed mogelijk voor te zorgen.
In onze hoevewinkel kan je Biologische melk, verse, met de hand geraapte biologische eieren uit de kippenmobiel vinden en honing uit Westmalle & omstreken.
In de toekomst gaan er zeker nog zuivel producten en aanverwanten bijkomen maar het is nog even wachten tot onze verwerkingsruimte klaar is. :)
Les métiers et pratiques de De Paardebloemhoeve
Dispose de mon propre atelier
Koemelk
Produit sur mon exploitation
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits artisanaux
Ei, honing
Approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits artisanaux
Vanille
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE
Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels, produits locaux (-250km)
Wanneer we opzoek gaan naar ingrediënten die we zelf niet kunnen "oogsten" proberen we steeds een zo lokaal mogelijke, fairtrade en liefst biologische leverancier te vinden om zo zelf tot een eerlijk ambachtelijk product met een goed geweten te komen.