La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Domaine Viticole du Chenoy

Viticulteur, Emines
Pierre-marie Despatures
Pierre-marie Despatures a démarré l'activité de Domaine Viticole du Chenoy en 2003. Son exploitation est située à Emines, en Région Wallonne.

Son exploitation

Créé en 2003 par Philippe Grafé, le DOMAINE VITICOLE DU CHENOY est un vignoble belge pionnier et respectueux de son écrin de nature namuroise. Labellisé en viticulture biologique depuis le millésime 2019, grâce notamment à l’utilisation de cépages résistants aux maladies, nous produisons sur la propriété des vins gourmands, fins et équilibrés.

Nos vins sont vinifiés par Jean-Bernard DESPATURES, ancien directeur technique des Châteaux Dutruch Grand Poujeaux et Anthonic à Moulis-en-Médoc et nos assemblages uniques au monde sont supervisés par Eric
BOISSENOT, œnologue conseil des plus grands crus classés bordelais.

Notre volonté est de produire des vins 100% belges de grande qualité, authentiques et fidèles à leur terroir. Une attention de tous les instants est donc portée au travail méticuleux de la vigne, à la vinification des raisins et à l’élevage de nos vins afin de vous partager le meilleur de notre savoir-faire.

Une production originale et locale de grands vins dans le respect de notre environnement et pour le plus grand plaisir de tous résume à merveille notre philosophie vigneronne.

Adresse
Rue du Chenoy, 1B
5080 Emines
2003
année d'installation
4
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Domaine Viticole du Chenoy

Cultures

1 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Semences biologiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.