We zijn sedert maart 2017 een vaste waarde op de Baliebrugge.
Bakker Maarten bakt iedere dag vers brood waar ook specialeke bij zitten, krokante pistolets, heerlijk boterkoeken, zoete gebakjes.
Wekelijks zijn er huisgemaakte pannenkoeken, suikerkoeken en eierkoeken.
Bakkerin Fien zorgt voor de fijne koekjes, vanille wafeltjes en de leuke zoete geschenkjes.
Er is ook een mooi aanbod van Dumon pralines waar Maarten 15 jaar heeft gewerkt.
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Farines conventionnelles, farines spéciales
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : chocolade, fruit, boter, eieren...
Ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients venant d'un fournisseur belge
Ingrédients locaux (-250km), ingrédients artisanaux
Levure boulangère
Four au gaz