Les produits de

Brood en Banket Sinnaeve

Boulanger/Pâtissier, Ruddervoorde
Maarten Sinnaeve
Maarten Sinnaeve a démarré l'activité de Brood en Banket Sinnaeve en 2017. Son exploitation est située à Ruddervoorde, en Vlaanderen.

Son exploitation

We zijn sedert maart 2017 een vaste waarde op de Baliebrugge.
Bakker Maarten bakt iedere dag vers brood waar ook specialeke bij zitten, krokante pistolets, heerlijk boterkoeken, zoete gebakjes.
Wekelijks zijn er huisgemaakte pannenkoeken, suikerkoeken en eierkoeken.
Bakkerin Fien zorgt voor de fijne koekjes, vanille wafeltjes en de leuke zoete geschenkjes.
Er is ook een mooi aanbod van Dumon pralines waar Maarten 15 jaar heeft gewerkt.

Adresse
vrijgeweidestraat 11
8020 Ruddervoorde
2017
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Brood en Banket Sinnaeve

Farines

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Farines conventionnelles, farines spéciales

Autres Ingrédients

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : chocolade, fruit, boter, eieren...

Ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients venant d'un fournisseur belge

Ingrédients locaux (-250km), ingrédients artisanaux

Type de fermentation

Levure boulangère

Cuisson

Four au gaz

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.