Les produits de

EGGUSTO

Fabricant de pâtes artisanales, Loyers
Patrick Guion
Patrick Guion a démarré l'activité de EGGUSTO en 2019. Son exploitation est située à Loyers, en Région Wallonne.

Son exploitation

Nous sommes, Patrick et David, fabricants de pâtes fraiches biologiques et artisanales.
Nos produits sont fabriqués avec des œufs frais cassés à la main, ceci demande une autorisation spéciale que nous avons (c'est assez rare).

Nos procédés de fabrication, nos matières premières Bio, locales et de grandes qualités garantissent une qualité et un gout inimitable !

Nous utilisons des farines locales en épeautre, et issues d'une coopérative Italienne à engagement sociétal pour la semoule de blé dur.
Nos œufs viennent d'un petit producteur ardennais où les poules ont plusieurs hectares pour courir, d'ailleurs, elles ont toutes leurs plumes !! :-)

Goutez nos pâtes, vous ne le regretterai pas !
A bientôt
David et Patrick

Adresse
Rue Bossimé(LO) 2
5101 Loyers
2019
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de EGGUSTO

Atelier

Utilise un atelier partagé

Ingrédients de base

Farines, oeufs

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur national

Produits biologiques, produits artisanaux, produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.