Bonjour à tous !
Après 3 ans de développement du projet sur le côté de mes activités agricoles, j'ai l'honneur de vous annoncer le lancement de ma nouvelle activité artisanale de séchage à basse température " Casse-Bonbon ! Ce procédé a été choisi dans le but de préserver un maximum de nutriments intéressants dans nos productions locales ! Ce mode de production conserve tous les bienfaits diététiques des ingrédients et permet de remplacer les collations industriels par un moyen de conservation plus sain !
Je souhaite proposer plusieurs produits en vrac et conditionnés :
- Chips de fruits (pomme, pomme-fraise, pomme-cannelle, ...)
- Alternative aux "Bonbons" en cuir de fruits (pomme-rhubarbe, pomme-fraise, pomme, poire, ...)
- Tuile de fruits (cuir croquant)
- Granola (avoine-pomme, ...)
- Farine de fruits (pomme) ou de légumes sur demande
Pour plus de photos et d'infos, vous pouvez consulter nos page Facebook sur le lien suivant :
facebook.com/CasseB..
Le site Web officiel arrivera prochainement.
Les produits ne sont pas encore produits selon le cahier des charges "bio" mais c'est envisagé très prochainement !
Je serai très heureux de vous donner de plus amples informations en direct.
Dispose de mon propre atelier
Pomme et petits fruits
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux
Sirops maisons
Produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Je veux proposer des bonbons sous forme de cuir de fruits à base de produits locaux. Ces gourmandises 100% naturelles sont obtenues par déshydratation à basse température. Casse-Bonbon travaille pour vous présenter les produits de saison sous la forme la plus sexy, gourmande et bien entendu conservables le plus longtemps possible !