Duay Bernard & Fils
Son exploitation
Duay & Fils est une entreprise familiale qui a été créée dans les années 1950. Elle a été développée au fil des années et se renouvelle de génération en génération. A ce jour elle est tenue par la famille Bernard et Fabienne Duay et leurs enfants, Sébastien, Joseph et Florence.
Nous disposons d'une vente directe à Saxon qui est ouverte 7/7j toute l'année.
La vente de nos fruits et légumes se fait dans les cantons du Valais, de Fribourg, de Berne, du Jura, de Vaud et de Neuchâtel. Nous cultivons des produits de qualité dans le respect de l’environnement, du semi à la vente (semis, récoltes, stockage et vente).
Nos ventes se font aux consommateurs privés, ainsi qu’aux commerces (hôpitaux, magasins, EMS, restaurants, couvents, monastères, crèches, écoles, UAPE, etc…)
Les métiers et pratiques de Duay Bernard & Fils
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais conventionnels
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur suisse, produits sur mon exploitation
Type de plants ou semences : non renseigné
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Nous effectuons également des produits transformés faits par notre grand-mère et notre tante.