Ruche de Pessac
La Loco Coworking

4Ter Avenue Eugène et Marc Dulout, 33600 Pessac
Distribution le jeudi de 18:00 à 20:00
Jeudi 16 octobre
Vente ouverte jusqu’au lundi 13 octobre.
Choisir les produits

Les autres produits seront rajoutés dés que la vente du mercredi  07 octobre sera finie sur la Ruche des Bouleaux 

Bonjour, 

Comme vous le savez La Ruche qui dit Oui s'est associée à Crowfarming, nous vous proposons pour la distribution du 15 octobre arrêt des ventes le mercredi 8 octobre ( le 9 octobre étant férié en Espagne ), aucun produit n'est en concurrence avec nos producteurs locaux . 

Petite présentation de Crowfarming : 

Nous sommes une solution pour l'agriculture créée par des agriculteurs

Contrairement à d'autres innovations de notre époque, nous ne sommes pas nés en tapant des lignes de code dans un garage mais en cultivant des oranges dans un verger. C'est en essayant de gagner notre vie comme agriculteurs que nous avons découvert que la seule solution était de nous lancer dans la vente directe du producteur au consommateur.

En 2017, les frères Gabriel et Gonzalo Úrculo se sont associés avec Juliette Simonin et Moisés Calviño pour créer crowdfarming.com et partager leur nouveau canal de vente avec d'autres agriculteurs.

Nous travaillons pour désintermédier la chaîne d'approvisionnement alimentaire. Comment désintermédier une chaîne sans devenir un intermédiaire ? La réponse est simple : en offrant des services à valeur ajoutée. 

La vente directe de produits alimentaires entre agriculteurs et consommateurs nécessite que certains services soient proposés pour pouvoir fonctionner : une plateforme pour offrir et vendre des produits, une organisation logistique pour transporter les produits, un service dédié aux clients (ou CrowdFarmers, comme nous préférons les appeler) et des outils de diffusion pour se faire connaître. Ce sont les 4 services que nous fournissons chez CrowdFarming.

Nous ne possédons pas de centrale d'achats ni de supermarché pour vendre les produits alimentaires. Nous n'achetons pas les produits alimentaires aux producteurs pour ensuite les revendre. Notre valeur ajoutée est de développer cette plateforme, la logistique et le service clients pour que les agriculteurs puissent vendre leurs récoltes directement au consommateur final. 

Amoureux des fruits moches et ennemis du gaspillage

En tant que consommateurs, nous sommes de plus en plus conscients du gaspillage alimentaire. Généralement, nous voyons le gaspillage que nous faisons chez nous ou celui des points de vente, mais il existe beaucoup de gaspillage que le consommateur ne voit pas. Par exemple, celui qui se produit lorsque l'on cultive quelque chose qui ne sera jamais récolté ou celui des fruits qui ne répondent pas aux standards de (soi-disant) beauté exigés par le marché traditionnel.

CrowdFarming lutte contre le gaspillage alimentaire à la source. En adoptant chez un agriculteur, vous lui permettez de cultiver avec la certitude que quelqu'un consommera la récolte produite. Dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire, de nombreux agriculteurs cultivent à l'aveuglette, sans savoir s'ils pourront vendre leurs récoltes. En outre, les agriculteurs de CrowdFarming ne gaspillent pas les « fruits moches » car ils ne se basent pas sur des critères d'esthétique mais sur des critères de qualité du produit.

Nous promouvons un marché agricole qui garantit le respect des coutumes locales. Nous défendons une culture conciliatrice qui favorise les échanges sociaux et culturels, et qui ne cherche pas à imposer des solutions globales mais multi-locales. 

Qu'est-ce que cela signifie ? Que pour nous, il n'existe pas de formule standard. Nous voulons comprendre, intégrer et aimer les particularités de chaque marché sur lequel les agriculteurs de CrowdFarming travaillent. Si nous ne voulons pas que tous les aliments aient le même goût, nous ne pouvons pas demander à tous les agriculteurs de produire de la même façon.

Nous commettons des erreurs

Presque tous les jours. Nous sommes humains et tout ce que nous faisons peut être amélioré. La seule solution pour ne pas faire d'erreurs serait de rester immobiles et de ne rien faire. Mais cela n'est pas notre état d'esprit. 

Si nous commettons une erreur, que ce soit sur le site internet, sur une commande ou sur la qualité d'un produit, faites-le nous savoir ! Corriger des erreurs fait partie de notre quotidien. Merci beaucoup pour votre aide !


Les Producteurs

Nos Producteurs travaillent au plus près de votre Ruche afin de vous proposer une offre locale et de qualité. Retrouvez-les ponctuellement pendant les distributions.
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