Les produits de

sarl la ferme du clercq

Éleveur allaitant bovin, Éleveur porcin, Éleveur poule/poulet, Éleveur canard, Horsarrieu
Patrick Et Pierre Tastet
Œufs, lait & rillette et pâté en Aquitaine, ça vous tente ? sarl la ferme du clercq vous propose ses produits dans les Ruches.
*** Oeufs plein air
Lait cru 1l

Rillette et pâté

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Pâté de canard gourmand
Fritons de canard de chalosse
Rillettes de canard
Farce pure de volaille à la forestiere ( pre commande)
Farce pure de volaille au marron (pré commande)
farce pure volaille au foie gras (pré commande)
Bœuf lot 3-3,2kg entrecôte steak bavette daube
Bœuf : Steaks hachés par 4
Bœuf lot 3-3,2kg steak bavette faux-filet daube
Bœuf lot 3-3,2kg steak bavette rumsteck daube
Veau: paupiettes
Veau : noix façon tournedos
Veau : Lot veau 6.5KG
Veau : lot D ( 3 à 3,2 kg)
Porc : pâté maison
Porc : lomo
Porc : Coustons
Porc : Sauté
Agneau : colis 1/2 agneau

Volaille et gibier

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Pintade chaponnée
Chapon : roti de chapon au foie gras pré-commande
Dinde de Noël pré commande
Poulet fermier

Foie gras et confit

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Canard : Foie gras de canard
Canard : confit de canard
Boudin landais
Porc : Poitrine plate tranchée
veau : saucisses de veau
Porc :Poitrine roulée tranchée

Condiment, épice et sucre

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Coffret : pâté+ sauté+ boudin
Plat cuisiné: sauté de porc 350g
Plat cuisiné : axoa de bœuf en boite
Plat cuisiné: axoa de veau en boite
petit coffret sauté de veau et daube de boeuf