Les produits de

Charlotte Le Belhomme

Poissonnier, Brouchy
Charlotte Le Belhomme
Charlotte Le Belhomme a démarré l'activité de Charlotte Le Belhomme en 2017. Son exploitation est située à Brouchy, en Picardie.

Son exploitation

Installée à mon compte depuis février 2017, je vous apporte des produits de la mer en direct du pêcheur ! Mes parents et grands parents ayant été marins pêcheurs, j’ai baigné dans ce milieu depuis ma naissance. Je peux vous garantir un produit de qualité qui viendra directement du pêcheur. Ils sont ma famille (cousin, cousine, amis proches) ce qui me permet de travailler en toute confiance et avoir des prix hyper compétitifs.
Je peux vous proposer tous les poissons de saison (entier et selon l’arrivage), des coquilles saint Jacques qui sont déjà connues et appréciées dans la région Picardie ! Des huîtres et des moules !! Et pour Noël d’excellents fruits de mer.
Mon but et de vous servir un produit de qualité au juste prix !

Adresse
881 Rue de chauny
80400 Brouchy
2017
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Charlotte Le Belhomme

Techniques et valeurs

Pêche en eau de mer

Chalutage de fond

Pêche au large - 1 à 2 semaines, pêche cotière - quelques jours, petite pêche - quelques heures

Bateau

Chalutier

Taille du bateau > 12 mètres

Transformation

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.