Coudré kévin
Son exploitation
Je me suis installé en 2016 sur une parcelle, où j'ai monté des poulailler puis j'ai démarré les marchés pour commercialiser mes volailles. Je vends tout en direct soit sur les marchés ou en magasin de producteur, aujourd'hui je cherche a consolider mon entreprise donc à diversifier les moyens de ventes.
Mes volailles sont abattues dans un abattoirs agrée CE donc elles ont en moyenne 120 jours d'élevage pour garantire une meilleur qualité de viande. les Volailles sont toutes nourries aux céréales ( blé,maïs, orge .. ) garantie sans OGM, c'est un aliment que j'achète car je ne possède pas de terre pour pouvoir cultiver mes propres céréales.Les volailles ont accès aux parcours vers 45 jours en fonction de la météo du moment et ensuite irons jusqu'à l'abattage.
Je laisse le temps au volailles de grandire pour qu'elles soient le meilleur possible .
Les métiers et pratiques de Coudré kévin
1200 bêtes
Poulet roux fermier
Naissance des animaux hors de l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base de céréales
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Rythme de soin des animaux : non renseigné
Type de soins : non renseigné
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients venant d'un agriculteur local
Ingrédients artisanaux