Fleurs de Ferme

L'exploitation est située à Saint Denis de Villenette dans le bocage Ornais, de type Polyculture - Elevage, principalement axée sur la production laitière.
Le GAEC est composé de 3 associés : Flavien, Aurélien et Guillaume et d'un salarié dédié à la transformation laitière.
Suite à une volonté commune, dans une démarche de qualité pour promouvoir la santé, nous avons opté pour le label Bleu Blanc Coeur, le concept étant de privilégier des aliments et fourrages riches en Oméga 3 afin de bien nourrir nos vaches pour qu'elles produisent un lait sain et de qualité.
Ainsi, nous avons mis en place des cultures telles que le Lupin, le Trèfle et bientôt la Luzerne.
Pour rester dans cette démarche, l'utilisation du soja a été arrêtée et remplacée par le Colza, le Lin, la Féverole et le Lupin.
Naturellement, la réflexion de la transformation à la ferme est donc venue pour faire profiter aux consommateurs des bienfaits des produits fermiers riches en Oméga 3.
Si vous souhaitez être en accord avec ce que vous mangez,Transmettre à vos enfants que bien grandir, c'est aussi bien vieillir donc manger sain,
Si vous souhaitez opter pour le circuit court ou si tout simplement vous voulez déguster nos produits pour le plaisir de vos papilles,
Venez vous procurer Beurre, Yaourts, Crème Maturée et Fromage Blanc.