Les produits de

TRAITEUR GOURMET !

Traiteur, Kaltenhouse
Stéphanie & Christophe
Légumes, fromage & rillette et pâté en Alsace, ça vous tente ? TRAITEUR GOURMET ! vous propose ses produits dans les Ruches.
Salade de pommes de terre
Galettes de pommes de terre X5
Comté fumé
Chèvre fumé

Rillette et pâté

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Pâté de campagne 200Gr
Terrine Forestière 200Gr
Fromage de tête 200Gr
Plateau de Pierrade 3 viandes 1kg 4 pers
Coti de porc cuite Alsace 1Kg
Poitrine de porc Fumé BBQ SMOKER
Lard paysan fumé
Escargots 12 pièces (surgelés)
Filet de Boeuf Wellington 1.5Kg
Mille feuille de Veau 1Kg

Foie gras et confit

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Foie gras de canard mi-cuit cuit ballotine de 200gr
Boudin noir 900Gr
Jambonneau cuit braisé au Munster
Jambon cuit avec couenne Alsace 200Gr
Jambon fumé 200Gr
Apfelstrudel ou Strudel aux pommes 2 pers
Tarte Tatin 2 pers
Tartelettes au citron meringuées 2 pers
Soupe de truite
Truite blanche fumée à chaud

Poisson et crustacé

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Truite Saumoné fumé ALSACE 200 gr
Buche glacée de Noël à la Quetsch 10-12 pers
Buche glacée BREDELE de Noël 10-12 pers
Buche glacée de Noël Alsacienne 10-12 pers
Fumet de truite au citron et laurier
La Marmite du Pêcheur 2 pers 500Gr
Pâté en croute Gourmand 200Gr
Trilogie de Canard, Dinde et Pintade 500Gr
Feuilleté de Saumon au Riesling 1.5Kg