Le Pain au Naturel

Bonjour.
Nous sommes Philippe et Angéline qui travaillons en couple. Le fournil a été créé dans une dépendance de la maison, à Châtillon-la-Palud.
Philippe a été formé à l'Ecole internationale de boulangerie. Angéline l'aide pour la production et s'occupe de la vente, en remorque magasin.
Nous travaillons exclusivement sur du levain, avec la farine bio du Moulin Marion.
Nous avons fait le choix des pains au levain pour vous offrir une bonne digestibilité, des bonnes qualités nutritionnelles et une meilleure conservation.
Nous proposons également une gamme de pains sans gluten.
Les cookies sont également très appréciés 😉☺️