Les produits de

Des prés à l'assiette

Allevatore bovino, Condé-sur-Vesgre

Cathy Des Prés À L'assiette

Zuppe e conserve, erbe e piante & legumi en Ile-de-France, ça vous tente ? Des prés à l'assiette vous propose ses produits dans les Ruches.

Zuppe e Conserve

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e - Marrons Entiers sous vide 200 g***

es - Veloute de Cresson BIO

e - Choucroute cuisinée LA FAMEUSE/ bocal 600g

e - Choucroute crue Bio 1 KG

Erbe e Piante

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l-herbe A-Persil plat / N° 128

l-herbe A-Basilic / N° 121

l-herbe A-Thym frais / N° 131

l-herbe A-Ciboulette / N° 123

Legumi

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ls- Lentille CORAIL

ls- Lentille BLONDE

ls- Pois CHICHE

ls- Lentille VERTE

Verdura

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l- Châtaignes Entières sous vide /N° 190

Blette

l- Radis Noir Long / N° 24

l- Pomme de terre NOUVELLE 2025 / N° 10

Frutta secca

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Fruit - Noix FRAICHES/ N° 153

efs - Amandons de Noisettes

e - Pruneaux d'Agen vrac

e - Figues sèches baglama ***

Frutta

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Fruit - Citron MEYER BIO CORSE / N° 2620

Fruit - Pomme GRANNY SMITH x 1/ N°

Fruit - Noisette / N° 152

Fruit - Poire Mélange de variétés / N°156

Burro & Panna

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c - Beurre Cru Grain De Sel Fontaine Des Veuves

c - Beurre Cru Doux Fontaine Des Veuves

c - Crème CRUE fraîche fermière

c - Coulis Framboise

Uova

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O IDF - Oeufs Plein Gros air x6

O IDF - OEUFS BIO x 6

Formaggi

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Fromage brebis -Roquefort AOP

Fromage brebis - Pérail des Cabasses Fermier SEC

Fromage vache - Fourme de Montbrison AOP

Fromage vache - Fondue savoyarde

Yogurts e simili

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c-Riz au lait Nature x1 /Alex

c- Fromage frais Vanille FERMIER

c -Fromage blanc lissé BN

c - Fontainebleau

Latte

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c - Lait ENTIER Jersiaise/1L

c - Crème Fraiche Epaisse Jersiaise Fermière/250ml

c - Lait Pur Perche entier /1 L

c - Lait Pur Perche Demi Ecrémé /1 L

Rillettes et Pâtés

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e - FROMAGE DE TETE/ ABA

CH- RILLON X 2/ ABA

e - SAUCISSON A L 'AIL / ABA

Altre carni

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vL-LAPIN découpe entier

vL-Rable de LAPIN

vL-Cuisse de LAPIN

Pollame e selvaggina

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v- Farce Volaille & Porc HERBES

v- Saucisse Chipo Volaille & Porc HERBES x2

v- ESCALOPE DE DINDE X 1

v- Saucisse Chipo Volaille & Porc x6

Foie Gras et Confits

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fg - Graisse de canard / la Belvindiere

fg - Magret de Canard Frais x1/ la Belvindiere

fg - Foie Gras Entier de canard conserve LR / 100 g

g - POULET /la Belvindiere

Salumi

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fg - Poitrine fumée x 2 tranches

fg - Jambon Blanc x 2 tranches

ch - Assiette de Charcuterie 1 personne

v- Crépinette DINDE PIMENT ESPELETTE x1

Crepes

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d IDF - Crêpes fraîches moelleuses x 8 '

d IDF - Galette de blé noir x6'

d IDF - Blinis x 16

Bibite

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e - Boisson végétale LAIT d'AMANDE / 75 CL

Succo di frutta

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Jus d'Hibiscus 50CL

bj - Jus de Pomme SERESVILLE 1 LITRE

Bevande alcoliche

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ba IDF- Bière Bio Volcelest Blonde

ba - Cidre Fermier Demi sec BIO de Normandie

ba IDF- LIQUEUR AU COQUELICOT DE NEMOURS

ba - Bière de NOEL - Volcelest 75 CL

Bevande analcoliche

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Boisson - JOMO Mangue

Boisson - JOMO Gingembre

Boisson - JOMO Passion Citron vert

Boisson - JOMO PECHE HIBISCUS

Pesci affumicati

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YSF IDF - Saumon fumé

d IDF - Blinis x4

YSF IDF - Tarama aux œufs de Truite

Pesci

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YSF IDF - Tarama aux œufs de Cabillaud

YSF IDF - Truite fumée x 2 tranche

Pesci e crostacei

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Ycl - Tarama au crabe

Ycl - Tarama à la truffe d'été

Ycl - Tarama aux œufs de truite

Ycl - Tarama au piment d'espelette

Aperitivo

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é-Chips à l'ail & basilic

é-Chips artisanales cuites au chaudron au Piment d'Espelette

é-Chips artisanales ONDULEES cuites au chaudron nature

e - TARTINADE BIO - CHÈVRE FRAIS OLIVADE NOIRE

Salse

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T - Sauce Béchamel

Condimenti, spezie, zucchero

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Levure de boulanger fraiche

eh - Vinaigre de Cidre fermier BIO 75 cl

ec - Confit de Figues/45g

e - Poivre de Sichuan

Marmellate, miele, composte

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e- Miel de FLEURS de Printemps / 500 g

ec - maxi Confiture Abricot / 1 kg

ec - MAXI Confiture Cerise Griotte / 1 kg

ec - maxi Confiture Fraise / 1 kg

Cereali / Farine / Sementi

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er - RIZ LONG BIO DE CAMARGUE

eg - Tournesol décortiqué BIO

ef - Flocons d'avoine BIO

ef - Son fin de blé BIO

Gastronomia

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c - Pâte à crêpe fraîche 50 cl

Plat cuisiné - MINI brochette poitrine abricot

Plat cuisiné - MINI brochette poitrine pruneau

Plat du Jour : saute de porc aux pruneaux