I prodotti di
Salumificio Gamba Edoardo
Macellaio, Salumiere, Villa d'Almè
Salumificio Gamba Edoardo
Prodotti
Azienda
Punto vendita
Salumificio Gamba Edoardo ti propone i suoi prodotti all'interno degli Alveari.
Formaggi
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Stracchino di montagna
Stracchino di montagna
Taste box di formaggelle capra aromatizzate
Box degustazione Branzi fresco e stagionato
Altre carni
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🥩Omaggio del "Gamba" (spesa min. 25€)
Ragù di lepre
Ragù di lepre
Carpaccio salmistrato affumicato Gamba di manzo premium
Bovino
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💓COSTATA DI FRISONA FEMMINA 100% ITALIANA
Tartara di manzo
BEEF RIBS marinate sottovuoto
BEEF RIBS marinate sottovuoto
Vitello
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Polpette di vitello speck e scamorza
Polpette di vitello speck e scamorza
Arrotolato di Vitello
Tramezzino di vitello
Maiale
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Porchetta d'Ariccia IGP a coltello sottovuoto
Porchetta d'Ariccia IGP a coltello sottovuoto
Lardo di SUINO NERO PARMA
Costine di suino nazionale marinate sottovuoto
Pollame e selvaggina
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BOX FAMIGLIA Spiedini del "Gamba"
Spiedini del "Gamba"
Spiedini di pollo
Spiedini speziati di Pollo (curry)
Foie Gras et Confits
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Lonza di suino nazionale sottovuoto
Stinco di suino
Box famiglia arrostini ripieni sottovuoto
Box Famiglia Arrostini ripieni sottovuoto
Salumi
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Salame Cresponetto SUINO NERO DI PARMA BRADO
BACON "GAMBA" a fette
BACON "GAMBA" a fette
Salame Cresponetto al formaggio Branzi
Pane & Grissini
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Gallette di mais spinato
Laboratorio, Corso e Visita
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Visita guidata del Gamba con degustazione
Visita guidata del Gamba
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