I prodotti di
Salumificio Gamba Edoardo
Macellaio, Salumiere, Villa d'Almè
Salumificio Gamba Edoardo
Prodotti
Azienda
Punto vendita
Salumificio Gamba Edoardo ti propone i suoi prodotti all'interno degli Alveari.
Formaggi
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Formaggella di Capra Gamba
Formaggella di Capra Gamba
Formaggella di capra al Tè Matcha e vaniglia (sottovuoto)
Formaggella di capra al Tè Matcha e vaniglia (sottovuoto)
Altre carni
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Ragù di lepre
Ragù di lepre
Carpaccio salmistrato affumicato Gamba di manzo premium
Bovino
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Tartara di manzo
Hamburger di vitello alla pizzaiola
Hamburger di vitello alla pizzaiola
GAMburger all'AMATRICIANA
Vitello
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Polpette di vitello speck e scamorza
Arrotolato di Vitello
Polpette di vitello speck e scamorza
Tramezzino di vitello
Maiale
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Lardo di SUINO NERO PARMA
Costine di suino nazionale marinate sottovuoto
Costine di suino nazionale marinate piccanti sottovuoto
Filetto di suino con lardo e fichi secchi
Pollame e selvaggina
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Fesa di tacchino a fette NO OGM sottovuoto
Tacchino tonnato
Hamburger di Pollo no ogm/no antibiotici
Spiedini del "Gamba"
Foie Gras et Confits
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Arrostini ripieni sottovuoto
Lonza di suino nazionale sottovuoto
Hamburger tirolesi di Vitello
Costine di suino nazionale tagliate sottovuoto
Salumi
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Arrostini ripieni
Salametto natura alla birra
Slinzega di Equino natura
Slinzega di manzo natura Premio Gambero Rosso
Pane & Grissini
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Gallette di mais spinato
Laboratorio, Corso e Visita
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Visita guidata del Gamba con degustazione
Visita guidata del Gamba
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