I prodotti di

Salumificio Gamba Edoardo

Macellaio, Salumiere, Villa d'Almè
Salumificio Gamba Edoardo
Salumificio Gamba Edoardo ti propone i suoi prodotti all'interno degli Alveari.
Trucioli di capra PAPRIKA PICCANTE
Trucioli di capra PEPE E OLIO EVO
Trucioli di capra al NATURALE
Formaggio Roccolo
Hamburger di manzo selezione “Gamba”
Hamburger di manzo selezione “Gamba”
Carpaccio salmistrato affumicato Gamba di manzo premium
"Loaneghe" artigianali di manzo sottovuoto
Tartara di manzo
Hamburger di vitello alla pizzaiola
Hamburger di vitello alla pizzaiola
Polpette di vitello speck e scamorza
Polpette di vitello speck e scamorza
Arrotolato di Vitello
Tramezzino di vitello
Pulled pork marinato
Burnt Ends (pancettone marinato) sottovuoto
Mortadella al Tartufo a fette sottovuoto
Mortadella al Tartufo a fette

Pollame e selvaggina

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Box famiglia arrostini di pollo ripieni sottovuoto
Involtini di pollo ripieni con Cotto al miele, Branzi e castagne
Hamburger di Pollo no ogm/no antibiotici
Chicken Lollipops (fusi di pollo)

Foie Gras et Confits

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Filetto di suino nazionale sottovuoto
Arrostini ripieni sottovuoto
Stinco di suino
Lonza di suino nazionale sottovuoto
Kit POLENTA IN GAMBA
Salamino natura alla birra
Salamino natura pepe e paprika
Salamino natura finocchietto e cumino

Pane & Grissini

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Gallette di mais spinato

Laboratorio, Corso e Visita

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Visita guidata del Gamba con degustazione
Visita guidata del Gamba

Cestini di prodotti vari

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CONFEZIONE SPECIAL