I prodotti di

Azienda Agricola I'j Travaj di Edoardo Tosi

Apicoltore, Milanere
Edoardo Tosi
Edoardo Tosi ha iniziato l'attività di Azienda Agricola I'j Travaj di Edoardo Tosi nel 2011. La sua azienda è situata a Milanere, in Piemonte.

La sua azienda

Apicoltura I’jTravaj nasce nelle incantate colline delle Langhe e più precisamente in Fraz. Travagli comune di Bossolasco (CN).
Oggi l’apiario principale è stato trasferito in Bassa Val Susa in Loc. Morsino comune di Almese.
Siamo una piccola azienda familiare e con le nostre api facciamo il cosiddetto “nomadismo”, cioè le spostiamo in diverse zone del Piemonte per inseguire le differenti fioriture e poter ottenere mieli differenti.

Il rapporto con le nostre api è etico. Noi preleviamo i prodotti dell’alveare che risultano in eccesso per loro, rispettando i loro bisogni, i loro ritmi e le loro necessità.
I trattamenti antiparassitari divenuti obbligatori per la salute delle api vengono effettuati con prodotti naturali certificati Bio, al fine di aiutarle a sconfiggere i parassiti senza “intossicarle” con prodotti chimici e farmaceutici.

Indirizzo
Via Castelletto 20/11
10040 Milanere
2011
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Azienda Agricola I'j Travaj di Edoardo Tosi

Api

100 arnie

Ligustica

Metodo di allevamento

Apicoltura transumante

Alimentazione

Solo il loro miele

Trattamenti alle api

Trattamenti biologici

Trattamenti al miele

Raccolta ed estrazione a freddo

Trasformazione

Non trasformo i miei prodotti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Commenti

Tipologie di Miele 2018: - Tarassaco - Tarassaco/Ciliegio - Acacia - Millefiori - Tiglio - Castagno - Flora Alpina - Melata di Metcalfa Altri Prodotti: - Polline Fresco Congelato - Polline Disidratato - Pappa Reale - Propoli Grezza

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.