Les produits de

LGD Landwirtschaftsges. Diedersdorf mbH

Oliven producent, Vierlinden
Diedersdorfer Ölmühle
Diedersdorfer Ölmühle a démarré l'activité de LGD Landwirtschaftsges. Diedersdorf mbH en 1991. Son exploitation est située à Vierlinden, en Brandenburg.

Son exploitation

Auch in der konventionellen Landwirtschaft heißt es nicht nur Masse, sondern auch Klasse! Wir sind ein Betrieb am Rande des Oderbruchs, der sich auf Ackerbau spezialisiert hat. Da es im Land Brandenburg kaum noch größere weiterverarbeitende Industrie gibt und unsere landwirtschaftlichen Produkte weite Wege bis dorthin zurücklegen müssen, wollen wir über unsere kleine Ölmühle versuchen, Teile der Wertschöpfung in der Region zu halten. Dabei sollen die aus der Region kommenden Urprodukte auch regional vermarktet werden. Durch diese Produktion versuchen wir langfristig auch eine breitere Vielfalt an Kulturen auf unserem Acker zu etablieren.
Zum derzeitigen Stand stellen wir vier verschiedene kaltgepresste Speiseöle her. Raps, Sonnenblumen, Öllein und Hanf sind die Ausgangsbasis für unsere nativen Speiseöle, welche durch einen schonenden Pressvorgang nicht über 40 Grad erhitzt werden. Dadurch bleiben u.a. auch alle wertvollen Fettbegleitstoffe und Vitamine E erhalten. Dieses führt wiederum zu den aromatischen Geschmacksrichtungen der verschiedenen Öle.
Die von uns produzierten Speiseöle sind ohne weitere Zutaten erhältlich und tragen zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei.

Adresse
Diedersdorf 13
15306 Vierlinden
1991
Virksomheden blev etableret
6
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de LGD Landwirtschaftsges. Diedersdorf mbH

Afgrøder

4 arter dyrket hvert år

Udendørs dyrkning

Vedligeholdelse af afgrøde

Brug af konventionel gødning, jeg bruger økologisk gødning (fra dyr), integreret økologisk landbrug

Planter og frø

Mine ingredienser kommer fra en national leverandør

Økologiske frø, landmand sår, konventionelle frø

Forarbejdning

Jeg bruger honning i mine andre produkter

De andre involverede ingredienser er: keine

Oprindelse af andre ingredienser: ikke uddybet

De andre ingrediensers elementer: ikke uddybet

Kommentarer

Ich produziere kaltgepresste Speiseöle aus den auf unseren oder benachbarten Betrieben gewachsenen Kulturen, wie Raps, Sonnenblumen, Lein und Hanf.

Denne information er angivet af producenten.