Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb am Rande von Chemnitz und haben uns auf die Fahne geschrieben, unsere Kulturen zu veredeln. Aus Raps und Öllein, der auf unseren Feldern gewachsen ist, wird mit unserer hofeigenen Ölpresse hochwertiges, kaltgepresstes Öl hergestellt. Mit den Röhrsdorfer Kartoffeln bieten wir mehlige, vorwiegend festkochende und festkochende Kartoffelsorten sowie Drillinge an.
Zu den Schlachtfesten verkaufen wir in unserem Hofladen frische Fleisch- und Wurstwaren von Schwein und Damwild. Die Tiere wachsen auf unserem Hof auf und werden vor Ort geschlachtet und verarbeitet. Das heißt: KEINE TRANSPORTWEGE! Das Rindfleisch, das über unserem Hofladen vermarktet wird, stammt von benachbarten Betrieben, die unsere Philosophie teilen.
Jeg bruger min egen forudsætning
Grundlæggende ingrediens: ikke uddybet
Alle grund ingredienserne som jeg bruger er produceret af mig selv
Den grundlæggende ingrediens består af følgende elementer: ikke uddybet
Sekundærer ingredienser: ikke uddybet
Oprindelse af sekundærer ingredienser: ikke uddybet
De sekundærer produkters elementer: ikke uddybet
Andre ingredienser: ikke uddybet
Oprindelse af andre ingredienser: ikke uddybet
De andre ingrediensers elementer: ikke uddybet