L'escargot de Saint Wandrille
Son exploitation
Nous sommes héliciculteurs depuis 2017, nos hélix aspersa maxima sont élevés et transformés à Saint Wandrille Rançon en vallée de Seine.
Nos escargots sont préparés avec des produits frais et locaux autant que possible.
Les métiers et pratiques de L'escargot de Saint Wandrille
200000 animals
Hélix aspersa maxima
The livestock is not born on my farm
I rear my animals in open air
My animals have a diet based on processed food (granules, flour, pellets), My animails have a diet based on grass or other fodder
The food for my animals comes from a national supplier
I use GMO-free feed
Frequency of treatment of livestock : ikke uddybet
Type of treatment : ikke uddybet
I use my produce in my other products
The other ingredients involved are : Beurre, ail, persil, échalote
Other ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier
Other ingredients are local (less than 150 miles), Other ingredients are organic
Toutes nos préparations sont faites à partir de produits frais