Les produits de

Trilujo Aceitunas

Urban farmer, Campo Real
Lucia Gonzalez Martinez
Lucia Gonzalez Martinez a démarré l'activité de Trilujo Aceitunas en 1989. Son exploitation est située à Campo Real, en Comunidad de Madrid.

Son exploitation

Muy buenas!
Somos TRILUJO ACEITUNAS, una pequeña empresa familiar y artesana, dedicada a la fabricación y elaboración de aceitunas de mesa en Campo Real, en la cuál llevamos más de 30 años trabajando.

En el mercado nos diferenciamos del resto porque sólo trabajamos con las mejores materias primas y productos de cercanía de alta calidad para realizar nuestros productos.

Además, pertenecemos a la Denominación de Calidad de Aceitunas de Campo Real. Nuestra eslogan es "El sabor del saber hacer"

Adresse
Camino de la mesa, 13
28510 Campo Real
1989
Virksomheden blev etableret
4
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de Trilujo Aceitunas

Values

It's a food project

Specific social practices : ikke uddybet

Cultures

Number of species grown each year : ikke uddybet

Type of agriculture : ikke uddybet

Crop site : ikke uddybet

Materials

Materials : ikke uddybet

Origin of supply : ikke uddybet

Maintenance of cultures

Care of cultures : ikke uddybet

Processing

I use my ingredients in my other products

The other ingredients involved are : Ajo, hierbas aromáticas y especias, naranja, limón, pimiento, cebolla, aceite de oliva, vinagre, berenjena de almagro, queso curado, anchoas, boquerón, ventresca

My ingredients come from a national supplier

Local ingredients (less than 150 miles), products coming from conventional sources, fair-trade ingredients, handmade ingredients

Comments

Somos artesanos en la elaboración de nuestras aceitunas. Nosotros mismos nos encargamos de todo el proceso, desde la recepción, elaboración, hasta la distribución.

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