Les produits de

Meas Cucina - Kochkultur am Markt

Preserves maker, Herb grower, Restaurant owner, Schwerte
Michaela Wendel
Michaela Wendel a démarré l'activité de Meas Cucina - Kochkultur am Markt en 2013. Son exploitation est située à Schwerte, en Nordrhein-Westfalen.

Son exploitation

Meas Cucina - Kochkultur am Markt steht für Gesundheit mit Genuss! In meiner Kochschule direkt am historischen Marktplatz in Schwerte biete ich eine bunte Mischung um die Themen: Ernährung, Gesundheit und Genuss.
Kochkurse (auch vegetarisch / vegan), DIY- Lebensmittelworkshops, Kräuter- und Gewürzseminare, Tastings, Produktentwicklung und Gastroberatung.
Zertifizierte Ernährungskurse und Beratung finden in meiner angeschlossenen Praxis statt.
Mein Herz schlägt für regionale, saisonale Lebensmittel und (Wild) Kräuter und Gewürze. Neben unseren Veranstaltungen wird in der Cucina Tofu hergestellt, Kombucha gebraut, Chutneys, Marmeladen und Kräuter /Gewürzmischungen hergestellt. Ich freu` mich euch unsere Veranstaltungen, unsere Produkte und jetzt auch unser DIY- Tofuset anbieten zu können.

Mea (Michaela Wendel)
Dipl.-Oecotrophologin, zertifizierte Ernährungstherapeutin, dipl.-Kräuterfachfrau, Gewürzsommeliere

Adresse
Am Markt 9
58239 Schwerte
2013
Virksomheden blev etableret
1
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de Meas Cucina - Kochkultur am Markt

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Base ingredient : ikke uddybet

My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier

I use local products (-150 km), I use fair-trade ingredients, I use organic ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : ikke uddybet

Origin of secondary ingredients : ikke uddybet

Features of secondary products : ikke uddybet

Other ingredients

Other ingredients : ikke uddybet

Origin of other ingredients : ikke uddybet

Features of the other ingredients : ikke uddybet

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