Les produits de
Bäckerei Jarmer
Baker, Obercunnersdorf
Jacqueline Jarmer
Jacqueline Jarmer a démarré l'activité de Bäckerei Jarmer en 1990. Son exploitation est située à Obercunnersdorf, en Sachsen.
Son exploitation
Wir sind ein mittelständisches Unternehmen, dass sich auf weizenfreie Vollkornbackwaren spezialisiert hat.
Unser Angebot reicht von Brot über Brötchen bis hin zu feinen Backwaren und Kuchen.
Auch Backwaren für Allergiker sind im Angebot (hefefrei, laktosefrei, frei von Hühnerei, Backwaren aus glutenfreien Zutaten)
Adresse
Löbauer Straße, 14
02708 Obercunnersdorf
1990
Virksomheden blev etableret
3
fuldtids medarbejdere
Les métiers et pratiques de Bäckerei Jarmer
Flours
It comes from a local farmer
I use special flour, I use conventional flour, I use heritage varieties
Other ingredients
Other ingredients : ikke uddybet
My ingredients come from a local farmer
Local ingredients (less than 150 miles), handmade ingredients
Fermentation
I use baking powder, I use natural yeast
Oven
Type of oven : ikke uddybet
Comments
Ich arbeite mit einem Steinbackofen , welcher mit Öl betrieben wird
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