Les produits de

Bäckerei / Konditorei Stadige

Bager, Zehdenick
Sandra Kiesewetter
Sandra Kiesewetter a démarré l'activité de Bäckerei / Konditorei Stadige en 1886. Son exploitation est située à Zehdenick, en Brandenburg.

Son exploitation

Wir sind eine Bäckerei in 4. Generation und die Ersterwähnung und Gründung war im Jahre 1886. Die langjährigen, traditionellen Familienrezepte wurden natürlich immer weitergereicht und werden von uns erfolgreich umgesetzt. Wir sind bedacht unsere Produkte mit gesunden, natürlichen und wenn möglich aus unserer Region stammenden Zutaten herzustellen. Nachhaltigkeit wird bei uns ganz groß geschrieben. Angefangen bei den vielen Brotsorten wie z.Bsp. das Stadige-Mischbrot, eine Mischung aus Roggen und Weizen, das Roggen Dinkelbrot, das Dinkelvollkornbrot, die vielen Brötchen, der duftend schmackhafte Hefeteigkuchen erfreuen sich extremer Beliebtheit. Das wachsende Interesse der Kundschaft macht sich bei unseren feinen Gebäcken, den vielen verschiedenen Festtagstorten sowie den Hochzeitstorten bemerkbar.

Adresse
Bergsdorfer Dorfstrasse 3
16792 Zehdenick
1886
Virksomheden blev etableret
11
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de Bäckerei / Konditorei Stadige

Mel

Mine ingredienser kommer fra en national leverandør

Jeg bruger speciel mel, Jeg bruger konventionel mel

Andre ingredienser

Andre ingredienser: ikke uddybet

Mine ingredienser kommer fra en national leverandør, Alle de andre ingredienser jeg bruger er produceret af mig selv

Håndlavede ingredienser, lokale ingredienser (mindre en 150 km)

Fermentering

Fermenterinsmiddel brugt: ikke uddybet

Ovn

Jeg bruger en gas ovn

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