Les produits de

La Corbeille à Pâtes

Caterer, Artisan Pasta Maker, Marseille 08
Sébastien Vion
Sébastien Vion a démarré l'activité de La Corbeille à Pâtes en 1997. Son exploitation est située à Marseille 08, en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Son exploitation

Je suis né en Franche-comté (si vous n'avez jamais vu Vesoul ! ) où j'ai appris les bases de la cuisine à l'école hôtelière de POLIGNY ( 39).
Un petit tour par la capitale pour parfaire ma formation en gestion à l'école hôtelière de Paris et j'ai ensuite roulé ma bosse aux quatre coins de l’hexagone.
Je suis arrivé à Marseille en 1997 où j'ai repris une boutique traiteur et pâtes fraîches que j'ai fait évoluer au fil du temps vers une fabrication artisanale de raviolis, gnocchis et pâtes fraîches à destination des particuliers et des professionnels.

Adresse
7, place Joseph Vidal
13008 Marseille 08
1997
Virksomheden blev etableret
1
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de La Corbeille à Pâtes

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Base ingredient : ikke uddybet

Origin of base ingredient : ikke uddybet

Features of the base ingredient : ikke uddybet

Secondary ingredients

Secondary ingredients : ikke uddybet

Origin of secondary ingredients : ikke uddybet

Features of secondary products : ikke uddybet

Other ingredients

Other ingredients : ikke uddybet

Origin of other ingredients : ikke uddybet

Features of the other ingredients : ikke uddybet

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