Als Verein betreiben wir ökologischen Gemüseanbau, Jungpflanzenverkauf und Bildungsarbeit.
- Unsere Ernte teilen wir nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft unter allen Vereinsmitgliedern auf.
- Wir ziehen und vermehren Kräuter und Tomaten überwiegend selbst und bieten sie gemeinsam mit anderen Bio-Jungpflanzen zum Verkauf.
- Unter dem Motto "Biogarten erleben" geben wir unser Wissen und unsere Erfahrungen gerne an Groß und Klein weiter.
Wir sind eine bunt gemischte Gemeinschaft mit unterschiedlichen Berufungen. Wir pachten die in die Jahre gekommene Gärtnerei der Familie Rohde und erwecken sie wieder zu neuem Leben. Im Sinne der Nachhaltigkeit für Mensch und Umwelt arbeiten wir nach ökologischen Grundsätzen und verwirklichen unser darüber hinaus gehendes Verständnis von Kreislaufwirtschaft. Wir betreiben Biointensiven Gemüsebau, setzen Pflanzen in Mischkultur und verwenden Permakultur-Elemente. Um gesundes Gemüse und kräftige Jungpflanzen zu erzeugen werden selbst angesetzte Jauchen, Kompost aus der eigenen Kreislaufwirtschaft sowie mit Algen angereicherter Grünschnittkompost und biologische Dünger verwendet. Dabei setzen wir uns für den Erhalt der Ernährungssouveränität, alter und regionaler Sorten sowie der Biodiversität ein.
Auf unserem Gelände werden einige Bienenvölker gehalten. Das Imkern erfolgt naturnah. In die Bienenhaltung fließen verschiedenste Sichtweisen und alternative Ansätze mit ein. Der Bienenstandort befindet sich im Barnstorfer Wald und grenzt an eine große naturbelassene Fläche.
45 arter dyrket hvert år
Udendørs dyrkning, dyrket i et koldt drivhus
Brug af gødning og økologisk plante beskyttelsesmiddel, jeg bruger økologisk gødning (fra dyr)
Mine ingredienser kommer fra en national leverandør, produkt fra min gård, Mine ingredienser kommer fra en EU leverandør
Økologiske frø, ikke behandlede frø
Jeg bruger honning i mine andre produkter
Andre ingredienser: ikke uddybet
Oprindelse af andre ingredienser: ikke uddybet
De andre ingrediensers elementer: ikke uddybet