Les produits de

WaldErlebnisGarten Rostock e.V.

Horticulturist, Rostock
Walderlebnisgarten Rostock E.v.
Walderlebnisgarten Rostock E.v. a démarré l'activité de WaldErlebnisGarten Rostock e.V. en 2020. Son exploitation est située à Rostock, en Mecklenburg-Vorpommern.

Son exploitation

Als Verein betreiben wir ökologischen Gemüseanbau, Jungpflanzenverkauf und Bildungsarbeit.
- Unsere Ernte teilen wir nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft unter allen Vereinsmitgliedern auf.
- Wir ziehen und vermehren Kräuter und Tomaten überwiegend selbst und bieten sie gemeinsam mit anderen Bio-Jungpflanzen zum Verkauf.
- Unter dem Motto "Biogarten erleben" geben wir unser Wissen und unsere Erfahrungen gerne an Groß und Klein weiter.

Wir sind eine bunt gemischte Gemeinschaft mit unterschiedlichen Berufungen. Wir pachten die in die Jahre gekommene Gärtnerei der Familie Rohde und erwecken sie wieder zu neuem Leben. Im Sinne der Nachhaltigkeit für Mensch und Umwelt arbeiten wir nach ökologischen Grundsätzen und verwirklichen unser darüber hinaus gehendes Verständnis von Kreislaufwirtschaft. Wir betreiben Biointensiven Gemüsebau, setzen Pflanzen in Mischkultur und verwenden Permakultur-Elemente. Um gesundes Gemüse und kräftige Jungpflanzen zu erzeugen werden selbst angesetzte Jauchen, Kompost aus der eigenen Kreislaufwirtschaft sowie mit Algen angereicherter Grünschnittkompost und biologische Dünger verwendet. Dabei setzen wir uns für den Erhalt der Ernährungssouveränität, alter und regionaler Sorten sowie der Biodiversität ein.

Auf unserem Gelände werden einige Bienenvölker gehalten. Das Imkern erfolgt naturnah. In die Bienenhaltung fließen verschiedenste Sichtweisen und alternative Ansätze mit ein. Der Bienenstandort befindet sich im Barnstorfer Wald und grenzt an eine große naturbelassene Fläche.

Adresse
Tannenweg 34a
18059 Rostock
2020
Virksomheden blev etableret
1
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de WaldErlebnisGarten Rostock e.V.

Crops

45 species grown each year

Outdoor cultivation, grown in a cold greenhouse

Crop maintenance

Use of fertilisers and organic plant protection materials, use of organic fertilisers (manure)

Plants and seeds

My ingredients come from a national supplier, The seeds I used are produce in my own farm, My seeds come from an EU supplier

Organic seeds, non-treated seeds

Processing

I use honey in my other products

Other ingredients : ikke uddybet

Origin of other ingredients : ikke uddybet

Features of the other ingredients : ikke uddybet

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